345/<strong>2012</strong> –5.10. <strong>2012</strong> – der <strong>Gemüsebau</strong> /LemaraîcherFruit Logisticavom 6. -8.Februar 2013inBerlin(mw) Der Winter ist noch weit weg, trotzdemmüssen wir schon an die Fruit Logistica 2013denken, denn die Vorbereitungen haben bereitsbegonnen. Wieinden letztenJahren werdenwir im2013 wieder gemeinsam mit demSchweizer Obstverband (SOV), SWISSCOFELundswisspatatander Fruit Logisticavertretensein. Die Messe 2013findet vomMittwochbisFreitag statt. Unser beliebter Apéro wird amDonnerstag, 7. Februar 2013stattfinden.DasFrische Forum wird auchnächstes Jahrvor Messebeginn am Dienstagnachmittag, 5.Februar 2013, durchgeführt. Falls Sie daranteilnehmen möchten, bitte bei der Zimmerreservationeine Zusatznacht buchen.Die Hotelzimmer werden vom SOV organisiertund vorgängig bezahlt! Die Zimmerrechnungwerden Sie nach der Messe direkt vomSOV erhalten. Sie wohnen wieder im HotelBerlin, Lützowplatz 27, Berlin, wo der VSGPein Kontingent von 90Zimmern hat. Da dieFruit Logistica von Jahr zu Jahr grösser wird"anmeldetalon für die Fruit Logistica2013und jedes Jahr mehrBesucher anlockt,müssen auch dieHotelzimmer immerfrühzeitiger reserviertwerden.Wir bitten Sie,den beiliegendenAntworttalon auszufüllenund diesen bisspätestens15. Oktober <strong>2012</strong> dem VSGP zu retournieren.Die nicht reserviertenZimmer ausunseremKontingent müssen wiram31. Oktober<strong>2012</strong> zurückgeben.www.hotel-berlin-berlin.dewww.fruitlogistica.deFruit Logisticadu6au8février 2013àBerlinLa Fruit Logistica 2013 s’annonce déjà, lespréparatifsont commencé. Nousseronscommeles annéespasséesprésents àlaFruit Logistica2013 aux côtés de la Fruit-Union Suisse,de SWISSCOFEL et de swisspatat. L’annéeprochaine la Fruit Logistica 2013 aura lieu dumerdredi au vendredi et de ce fait l’apéroseraprobablement fixé jeudi le 7février <strong>2012</strong>.Le Forum de la Fraicheur aura égalementlieu l’année prochaine avant l’ouverture dusalon le mardi 5février 2013, après-midi. Sivous souhaitez participer, pensez àréservervotrechambred’hôtel.La Fruit-Union Suisse s’occupera delaréservationdes chambres d’hôtel àBerlin. Leschambres seront payés d’avance par la FUS.La facture vous sera envoyée après la FruitLogistica. L’UMS aréservé àvotre attentionun contingent de 90 chambres àl’hôtel Berlin,Lützowplatz 27, Berlin. L’importance dela Fruit Logistica croît d’année en année et yattire deplus devisiteurs, c’est pourquoi leschambres d’hôtel doivent être réservées deplus en plus tôt.Vous remerciant de bien vouloir nous retournerle formulaire ci-joint dûment remplid’ici lelundi 15 octobre 2013 auplus tard àl’UMS. Les chambres non réservées devrontêtrerenduesjusqu’au31 octobre <strong>2012</strong>. nwww.hotel-berlin-berlin.de /www.fruitlogistica.deBulletin d’inscription Fruit Logistica2013Bisspätestens15. oktober <strong>2012</strong> senden an:VsGp,postfach 8617, 3001 Bern, Fax031 385 36 30Name, Adresse undFirmades Teilnehmers(Eintrittskartensind personifiziert)Áretourner jusqu’au 15 octobre <strong>2012</strong> à:ums, case postale8657, 3001 Bern, Fax031 385 36 30Nom, adresse et entreprise du participant (billets sont personnels)Name, Adresse undFirmaBegleitperson*Nom, adresse et entreprisede la personne accompagnante*EintrittskartenqqqIchnehme am «Frische-Forum» teil (Eintritt inkl. Dauerkarte zurFruit Logistica,Preis85Euro). ACHTUNG: Das«Frische-Forum» findet einen TagvorEröffnung statt; bittebei der Zimmerreservation berücksichtigen.Ichbenötigeeine Dauerkarte (3 Tage)zur Fruit Logistica, Preis55EuroIchbenötige eine Tageskarte für folgende Tage,Preis 25 Euro/Tagq Mittwoch, 6. Februar 2013q Donnerstag, 7. Februar 2013q Freitag, 8. Februar 2013HotelzimmerBittereservieren Sie für mich/uns nachfolgende Anzahl vonHotelzimmern imHotel Berlin, Lützowplatz 17,BerlinqqEinzelzimmer zu 180 Euro inkl. FrühstückDoppelzimmer zu 230Euroinkl. Frühstück(Name oben angeben)AnreisedatumAbreisedatum*Falls Begleitperson auchEintrittskarte benötigt, bittemit VSGP Kontaktaufnehmen.Billetsd’entréeqqqJe participerai au «Forum de la fraicheur (Entrée, incl. entrée permanenteàlaFruitLogistica, prix85Euro). ATTENTION: Le «Forum de lafraicheur» auralieu la veille de l’ouverturedelafoire, en tenir comptelorsdelaréservation deschambres.J’ aurai besoin d’une entrée permanente(3jours) àlaFruit Logistica,prix55EuroJe commande unecarte journalièrepour le/les,prix25Euro/jourq Mercredi 6février 2013q Jeudi 7février 2013q Vendredi 8février 2013chambred’hôtelPrièrederéserver, au Hotel Berlin, Lützowplatz 17 àBerlin, le nombredechambres suivants:qqChambresimple à180 Euro déjeuner inclusChambredouble à230 Euro déjeuner inclus(nom/prénom 2e pers.)Datedel’arrivéeDatedudépart*Prièredecontacter l’UMSsilapersonne accompagnantesouhaiteaussicommander desbillets d’entrée.
der <strong>Gemüsebau</strong>/Le maraîcher –5/<strong>2012</strong> –5.10. <strong>2012</strong>actuaLIté35cougar F1 (Enza zaden)Type vert foncé possédant des feuilles ovaleset une large résistance (Pfs: HR: 1-13).Feuilles fermes et rendement élevé pour laculture auprintemps et en automne pourle marché frais et pendant toute l’annéepour la production de babyleaf.LaItuE IcEBErGGustinas rz Bio Hr: Bl: 1–28 /nr:0(rijkzwaan)Laitue Icebergcompacte de taille moyenneet de croissance rapide pour la culturependant toute l’année.Pour l’emballage par 10 ou la transformationindustrielle. Pomme bien forméeavec manchette lisse. Les côtes plates et ledessous fermés facilitent la récolte.Plantestrès homogènes garantissant une récolterapide et une bonne qualité de commercialisation.La bonne structure des feuillespermet l’utilisation dans le secteur dela transformation. Bonne résistance àlamontaison et au brunissement du cœur.LaItuE pomméEE01d.5737Hr: Bl 1-28 |nr:0 (Enzazaden)Nouvelle laitue pommée de taille moyennepossédant une très belle couleurrouge. Fermeture et remplissage de lapomme mi-tardifs et dessous large et propre.E01D.5737 convient parfaitement àla culture enpleine terre dudébut de l’étéjusqu’au début de l’automne.Volpina, résistance*: Bl:1-28*1/LmV/nr:0(seminis/de ruiter)Nouveauté attrayante de couleur vert brillantpour la culturependant toute l’année.Elle possède un dessous sain et bien ferméet se laisse couper facilement. Dans nosvastes essais réalisés en 2011, elle aprésentéde bons rendements constants sur dessurfaces diverses et dans des régions différentes.Sur la base de ces résultats, nousrecommandons Volpina pour la récolte dela mi-mai au début octobre.macHEprinces (clause)Nouvelle variété avec une très bonne tenueau jaunissement des cotylédons en été.Feuilles épaisses,rondes et vert foncé. Trèsgrande souplesse d’utilisation.amely (Enza zaden)Amely présente une croissance très rapideen hiver et brille par sa belle structurefermée et des feuilles de couleur vert brillant.Sur labase de nos expériences, nouspouvons aussi recommander Amely pourla culture enpleine terre etsous tunnel enété.poIrEauplustonF1etaylton F1 (nunhems)Nunhems, le leader de la sélection depoireaux hybrides, complète l’assortimentde la prochaine génération avec Plustonet Aylton, deux hybrides d’hiver fixant unnouveau standard. Pluston se caractérisepar la longueur exceptionnelle de sa tigepour un hybride d’hiver et la croissanceverticale de ses feuilles, alors qu’Ayltonbrille surtout par la remarquable couleurbleu-vert deses feuilles. Les deux variétéssont homogènes et donnent de bons rendements.Leurs tiges compactes et leursfeuilles ont présenté une excellente résistanceau gel au cours des derniers hiversainsi qu’une très bonne aptitude au lavage.Pluston et Aylton ont également obtenu detrès bons résultats au stockage.sG 1726 (syngentaagroaG)Cette variété brille surtout par sa très bonnequalité, la couleur foncée de ses feuilles,sa croissance verticale, labonne longueurde sa tige, lapart importante de blanc etses rendements élevés. Elle convient àlarécolte en automne et se laisse nettoyertrès facilement.tomatEValuptuoso (clause)Nouvelle variété de Cœur de Bœuf typeAlbenga, avec un potentiel de rendementélevé. La plante est puissante et offre unebonne couverture defruit. Les fruits sontdenses,deforme régulièreetdecalibretrèshomogène.Laqualité gustativeest très appréciée.tomate cerise noire(zollinger)Plante vigoureuse avec beaucoup de petitsfruits très aromatiques de couleur rougefoncé avec une teinte noire. Meilleur résistanceàl’éclatement que la noiredeCriméeavec un goût tout aussi aromatique.Idéalepour la vente directe et la production deplants.Lesrésistances*fontl’objet d’un contrôle. Lesinformationssurlesvariétés sont donnéesentoute bonnefoi, mais sans garantie. Rédaction: BarbaraGafner.Entreprisessemencièreswww.clause-vegseeds.comwww.deruiterseeds.comwww.enzazaden.dewww.rijkzwaan.comwww.seminis.dewww.syngenta.comwww.vilmorin.comwww.wyssgarten.chwww.zollinger-samen.chwww.nunhems.de