Pack & Log 06/2016

INHALT
Aktuell
von Gernot Rath
Halt! Einfach eine gebrauchte Weinflasche – nach sicherlich
genussvollem Verzehr – achtlos in den normalen
Mistkübel zu werfen. So geht es nicht! Aber Gott
sei Dank haben neben meiner Person auch die meisten
Österreicherinnen und Österreicher, das Prinzip der getrennten
Verpackungssammlung mittlerweile verinnerlicht. Ausnahmen
bestätigen selbstverständlich die Regel. Die genauen Umstände
über den Zustand unserer heimischen Verpackungssammlung
entnehmen Sie bitte den Seiten 28-29.
IFOY AWARD 2016 S 6
Mehr als
eine Schachtel S 8
FachPack: Innovationen im
Sinne der Nachhaltigkeit S 9
CeMAT geht wichtigen Schritt
in Richtung Vernetzung S 11
Innenansichten
Lebensmittel. Vom Thema Abfall zum Thema Lebensmittel ist
es – leider – nur ein kleiner Schritt. Obwohl wir uns mit der Thematik
„Save Food“ in diesem Heft nur indirekt beschäftigen wollen. Denn
die Verpackung kann viel dazu beitragen, dass die Lebensmittel gut
geschützt sind – nicht zuletzt vor Manipulationen, wie man am Beispiel
von Gewürzstreuern auf den Seiten 26-27 nachlesen kann.
Auch das knusprige Weckerl aus der Mikrowelle ist keine ferne Zukunftsutopie
mehr. Ein entsprechendes Forschungsprojekt am OFI
macht es möglich. Der Schlüssel zum Erfolg ist die Verpackung. Gut,
diese Erkenntnis war jetzt wenig überraschend, die Details dazu
gibt es auf den Seiten 18-19. Verpackung ist ja prinzipiell ein Erfolgsfaktor,
das gilt auch für den Getränkebereich. Und dort müssen es
wiederum nicht immer Glasflaschen sein, wie das Beispiel auf den
Seiten 24-25 zeigt.
Kennzeichnen. Der scheinbar triviale Etikettendrucker gehört
wohl zu den unterschätztesten Mitgliedern der Produktionskette.
Er fällt erst auf, wenn er keine Etiketten mehr „ausspuckt“ und
der diensthabende Anwender Stunden braucht, um das Gerät wieder
in den Griff zu bekommen. Im Extremfall muss dann ein externer
Techniker angefordert werden. Und in dieser Zeit steht die gesamte
Produktion – wegen eines einzigen Druckers – still. Dass dies alles
nicht sein muss, erzählen uns zwei kompetente Herren auf den Seiten
12-14 im Interview.
Titelstory
Was kann ein Etikettendrucker
der nächsten Generation? S 12
g.rath@packundlog.at