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vor dem ersten Gang ein wenig knülle.<br />
Und dann begann die Völlerei: nach der Vorspeise<br />
(Burgenspieß mit Hähnchenbrustfilet) der<br />
Hauptgang: Schweinefleisch mit Zwiebeln und<br />
Champignons gebraten, Schweinshaxe mit gebratenem<br />
Speck, Bauernbratkartoffeln und Salat.<br />
Man konnte mit seinem Teller an ein Ende<br />
des Saales gehen und dort von den Mägden auffüllen<br />
lassen.<br />
Zwischendurch gab es mehr von diesem phantastischen<br />
Bier und reichlich Berentzen-Produkte<br />
in sämtlichen Farben. Dirks und meine Stimmung<br />
erreichte ihren Höhepunkt, als eine Flasche<br />
Saurer serviert wurde. Doch auch das „Offene<br />
Bein“ hatte es uns angetan: Großmutters<br />
Vanillegeheimnis mit Berentzens Roter Grütze.<br />
Was auch immer es war <strong>–</strong> wir<br />
ließen es reinlaufen und genossen,<br />
was auf den Tisch<br />
kam.<br />
Als Dessert gab es Bratapfel<br />
mit noch mehr Vanillegeheimnis<br />
<strong>–</strong> lecker!<br />
Nachdem das Essen beendet<br />
war, begann der Herold, Gesang<br />
zu veranstalten und<br />
achtete darauf, dass auch<br />
hierbei sämtliche Kehlen immer<br />
gut geölt blieben. „Die<br />
Getränke sind frei“ hatte es<br />
uns besonders angetan!<br />
Nach diesem wirklich zünftigen<br />
und grandiosen Gelage<br />
erhielten wir die Zertifi-<br />
WIR STINKEN<br />
Team Saurer feat. Bjørn & Tobi.<br />
BACK ON THE ROAD 2004<br />
kate, die uns zu Rittern des Burgmannshofes zu<br />
Westerholt und <strong>Haselünne</strong> machten, zusammen<br />
mit einer 24er-Packung kleiner Flaschen Sauren<br />
Apfels für unsere Patronengürtel.<br />
Unauffällig nahmen wir noch die zwei Drittel<br />
volle Flasche Sauren mit, die auf unserem Tisch<br />
stand. So konnten wir den restlichen Muff-Sauren<br />
aus Worpswede am nächsten Tag entsorgen.<br />
Ziemlich knülle, aber fröhlich trällernd liefen wir<br />
zum Hotel zurück, wo wir um 2300 hrs. eintrafen<br />
und sofort in die Federn fielen.<br />
Satt und zufrieden - genau so soll es sein!
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