MUY BIEN Dezember 2017

ücher *
Beratung vom
Metzgermeister in
alter Familientradition
* 40 verschiedene Wurstsorten
* große Auswahl an Sülzen
* von grob bis fein: 8 x Leberwurst
* Schinken, Mettwurst, Brühwurst
* original Thüringer Wurst
* uruguayisches Rindfleisch aus
hormonfreier Aufzucht
Die DEUTSCHE
QUALITÄTS
METZGEREI
gleich gegenüber des
CC CITA
Metzgerei Ganß I Tel (+34) 928 77 86 59
CC EXCELSIOR I LOC 23 I 35100 PDI
Mo-Fr 8-13 Uhr & 15-18 Uhr, Sa 8-13 Uhr
Karlos Arguiñano ist in
Spanien so eine Art Johann
Lafer oder Jamie Oliver.
Der baskische Koch ist
bekannt für seine TV-
Shows. Man sieht ihn im
spanischen Kino, in seiner
Gastronomieschule oder
seinem Hotelrestaurant.
Und natürlich schreibt er
Kochbücher. Eines seiner
aktuellsten Bücher ist unser
erstes spanisches Kochbuch
überhaupt gewesen,
und wir sind immer noch
begeistert. In “A mi manera”
enthüllt Karlos alle Geheimnisse
der spanischen
Regionalgastronomie, und
auch die Kanaren kommen
da nicht zu kurz. Tolle
Bilder, hochwertiges Hardcover
und über 300 Seiten.
Auch mit nur geringen
Spanischkenntnissen leicht
nachkochbar - ein tolles
Weihnachtsgeschenk.
Karlos Arguiñano is the
Spanish Jamie Oliver
or Johann Lafer. The
basque chef is known
for his many TV appearances.
You can watch
him in Spanish cinemas,
his gastronomy schools
or his own hotel restaurant.
Naturally, he writes
cooking books, in fact his
current book turns out to
be our first Spanish cooking
book, and we are still
amazed. It is called “A mi
manera”, Karlos reveals
all the tips and tricks of
the Spanish regional cuisines
and even the Canaries
don’t come to short.
Incredible photos, top
quality hard cover and
over 300 pages. It is easily
to cook with even with
limited Spanish skills
- a stunning Christmas
present.
www.editorial.planeta.es
22.90€
Seite 42
MUY BIEN