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AJOURE´ Magazin Januar 2018

Barbara Becker führt das Jahr 2018 an auf unserem AJOURE´ Cover. Das neue Jahr beginnt mit Themen über Instagram Trends, Bye Bye Winterblues und wie aufregend Sex quer durch die Wohnung sein kann.

Barbara Becker führt das Jahr 2018 an auf unserem AJOURE´ Cover.
Das neue Jahr beginnt mit Themen über Instagram Trends, Bye Bye Winterblues und wie aufregend Sex quer durch die Wohnung sein kann.

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AJOURE / FITNESS & FOOD<br />

Fotos: Bailey Cooper Photography; Shirinov; Rocky89/ Getty Images<br />

Im Gegensatz dazu enthalten<br />

Lebensmittel wie Obst und<br />

Gemüse, aber auch Vollkornprodukte,<br />

Fleisch, Fisch, Milch,<br />

Eier oder Nüsse noch viele weitere<br />

Stoffe. Diese bieten deinem<br />

Körper neben der Bereitstellung<br />

von Energie verschiedenen<br />

anderen Nutzen, versorgen<br />

ihn mit Vitaminen, Eiweiß<br />

oder wichtigen Mineralien<br />

und enthalten dabei zumeist<br />

weniger Energie. Außerdem<br />

führen speziell Ballaststoffe<br />

sowie in der Nahrung enthaltene<br />

Mehrfachzucker zu einem<br />

langsameren Anstieg und Abfall<br />

des Blutzuckers und einem<br />

längeren Sättigungsgefühl.<br />

Warum sind sie<br />

problematisch?<br />

Eines der Probleme an<br />

Lebensmitteln mit vielen<br />

leeren Kalorien ist das kurze<br />

Sättigungsgefühl, gefolgt von<br />

Heißhunger-Attacken. Zusätzlich<br />

gewöhnt sich dein Körper<br />

an die Hochenergienahrung<br />

und verlangt schnell nach mehr.<br />

Das wiederum führt - wie wir<br />

alle aus leidvoller Erfahrung<br />

wissen – rasch zu Speckröllchen<br />

an allen möglichen und<br />

unmöglichen Stellen. Neben<br />

den optisch unerwünschten<br />

Ergebnissen sind nicht selten<br />

Diabetes und Herzkreislauferkrankungen<br />

die Folge.<br />

Komplett auf sie<br />

verzichten?<br />

Leere Kalorien beziehungsweise<br />

die Lebensmittel, in<br />

denen sie stecken, sollten<br />

keinen allzu großen Teil deiner<br />

Ernährung darstellen. Sie<br />

sind zwar häufig lecker – und<br />

schon deshalb so verführerisch<br />

– machen aber schnell jeden<br />

Diäterfolg zunichte. Umgekehrt<br />

solltest du jedoch auch nicht<br />

zu versessen darauf sein, nur<br />

„perfekte“ Lebensmittel zu essen.<br />

Die gelegentliche Portion Pasta<br />

oder eine süße Leckerei dürfen<br />

durchaus auf dem Speiseplan<br />

stehen, solange sie nicht<br />

überhandnehmen. Wichtig ist,<br />

wie bei so vielen Dingen, das<br />

richtige Maß zu halten.<br />

AJOURE MAGAZIN SEITE: 89 | JANUAR <strong>2018</strong>

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