DOLCE VITA MAGAZIN N° 14 / 2018

ESSEN
Wirtshaus Auracher Löchl
Wer nicht in einer der gemütlichen, holzgetäfelten
Stuben gegessen hat, war auch nicht in
Kufstein. Seit über 600 Jahren wird hier täglich
gepflegte Gastlichkeit zelebriert, die Gourmets
und Gourmands gleichermassen begeistert.
Für Romantiker: Im kleinsten Brückenrestaurant
der Welt einen Tisch reservieren und nach
dem 5-Gang-Menü in der direkt daneben liegenden
Mini-Suite mit Whirlpool übernachten.
www.auracher-loechl.at
Restaurant Purlepaus
Purlepaus? Als Kaiser Maximilian I Kufstein belagerte,
liess er seine grössten Kanonen bringen:
Die Purlepaus und die Weckauf. Mit diesen
schaffte er es, Kufsteins Festung in Trümmer zu
schiessen. Heutzutage wird nicht mehr geschossen,
dafür genossen: Im Restaurant Purlepaus,
am Fusse des Festungsaufganges, hört man zu
Mittag die Heldenorgel, während die alten Bäume
im urigen Gastgarten zum Verweilen einladen.
Die Räumlichkeiten im Inneren mit ihren Gewölben
geben dem Purlepaus ein ganz besonderes
Flair.
www.purlepaus.at
Hotel Gasthof Restaurant Blaue Quelle
Mit kreativ-österreichischer Küche und dem
Blick über den Tellerrand erkochte Inhaber und
Küchenchef Alexander Struth die Auszeichnung
zum «Wirt des Jahres 2017» des Wirtshausführers
Österreich. Bereits seit Generationen ist
das ehemalige Bräuhaus für seine frischen Forellen
aus der blauen Quelle hinter dem Gasthaus
bekannt.
www.blauequelle.at
HOTELS
Boutique-Hotel Träumerei #8
34 detailverliebt eingerichtete Themen-Zimmer,
die durch eine individuelle Farbgestaltung und
unkonventionelle Deko auffallen.
www.auracher-loechl.at
arte Hotel Kufstein
Das Design-Hotel verbindet Kunst, moderne
Architektur und österreichische Gastfreundlichkeit
– Blick auf die Festung Kufstein inklusive.
www.arte-kufstein.at
Das Premieren Haus
Ein kleines Suiten-Hotel, komplett aus Holz gebaut,
in unmittelbarer Nähe der Tiroler Festspiele
Erl.
www.daspremierenhaus.com
Panorama Royal
Auf Spa- Angebote mit Ganzheitlichkeit und
Spiritualität setzt das 4*-Panorama Royal. Der
Wellnessbereich wurde Ende 2017 auf spektakuläre
6000 Quadratmeter vergrössert.
www.panorama-royal.at
Das Sieben
Das eigens für das Hotel entwickelte Gesundheitskonzept
SiebenMed® basiert auf sieben
Bausteinen für einen ausgeglichenen, gesunden
Lebensstil.
www.das-sieben.com
Ayurveda Resort Sonnhof
Familie Mauracher brachte die indische Heilkunst
Ayurveda nach Europa und praktiziert sie
angepasst an die Bedürfnisse und Lebensweise
der Europäer.
www.sonnhof-ayurveda.at
Hotel Alpenrose Kufstein
Die neuen Gastgeber verwöhnen mit neuem
kulinarischem Konzept mit lokalen Produkten
vom familieneigenen Lindhof und überraschen
mit neuem, frischem Design.
www.alpenrose-kufstein.at
5 In Niederdorf lagert in einer Kathedrale aus Stein
der felsengereifte Käse der Familie Plangger.
6 Grösste Trinkwasserquelle und ältestes Naturdenkmal
Tirols: die blaue Quelle in Erl.
7 Im historischen Kern der Stadt Kufstein befindet
sich das reizvolle Ambiente der Römerhofgasse mit
ihren traditionellen Häusern und geschichtsträchtigen
Lokalen (Bild: ©Lolin)
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N° 14 | SOMMER 2018 DOLCE VITA MAGAZIN 77