Leseprobe Planet B
Leseprobe zum Buch: »Es gibt keinen Planet B – Das Handbuch für die großen Herausforderungen unserer Zeit« von Mike Berners-Lee, 320 Seiten, Hardcover, Euro (D) 25.00 | Euro (A) 25.70 | CHF 33 ISBN 978-3-03876-530-1 (Midas Management) ### (Kurztext) Welternährung, Klimawandel, Plastikmüll – die Liste unserer Sorgen scheint endlos. Doch was ist am dringendsten, was bringt uns einer Lösung näher? Müssen wir alle Vegetarier werden? Sollen wir auf Fliegen verzichten? Soll Fracking erlaubt sein? Untermauert von belegten Fakten und Analysen liefert Mike Berners-Lee ein wirklich umfassendes Bild der großen Herausforderungen unserer Zeit in Umwelt-, Wirtschafts- und Gesellschaftsfragen.
Leseprobe zum Buch: »Es gibt keinen Planet B – Das Handbuch für die großen Herausforderungen unserer Zeit« von Mike Berners-Lee,
320 Seiten, Hardcover, Euro (D) 25.00 | Euro (A) 25.70 | CHF 33
ISBN 978-3-03876-530-1 (Midas Management) ### (Kurztext) Welternährung, Klimawandel, Plastikmüll – die Liste unserer Sorgen scheint endlos. Doch was ist am dringendsten, was bringt uns einer Lösung näher? Müssen wir alle Vegetarier werden? Sollen wir auf Fliegen verzichten? Soll Fracking erlaubt sein? Untermauert von belegten Fakten und Analysen liefert Mike Berners-Lee ein wirklich umfassendes Bild der großen Herausforderungen unserer Zeit in Umwelt-, Wirtschafts- und Gesellschaftsfragen.
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34 PLANET B<br />
Abbildung 1.4: Der Vergleich des Gehalts an Energie, Protein und Spurenelementen<br />
von je 100 Gramm Sojabohnen und Rindfleisch, prozentual zur empfohlenen<br />
Tagesmenge.<br />
Wie ist die CO 2<br />
-Bilanz der Landwirtschaft?<br />
Mit 23 Prozent der CO 2<br />
-Emissionen weltweit sind die Emissionen<br />
von Lebensmitteln und Landwirtschaft zu wichtig, um ignoriert zu<br />
werden. 18<br />
Die meisten Menschen, denen der Klimawandel am Herzen liegt, scheinen<br />
zu beschäftigt damit zu sein, alle fossilen Brennstoffe im Boden zu<br />
lassen, sodass sie keine Energie mehr haben, sich um den CO 2<br />
-Ausstoß<br />
von Lebensmitteln und Boden zu kümmern. Das ist zwar verständlich,<br />
aber unbefriedigend, denn Nahrungs- und Bodenemissionen allein<br />
sind so groß, dass sie das Klima in Gefahr bringen. Sie sind der vergessene<br />
arme Verwandte in der Diskussion zum Klimawandel. In groben<br />
Zahlen: Die Bilanz der Treibhausgase der gesamten Menschheit entspricht<br />
50 Milliarden Tonnen CO 2<br />
pro Jahr, davon gehen 23 Prozent auf<br />
Nahrung und Boden zurück. Die größte CO 2<br />
-Quelle der Landwirtschaft
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