5. Naturparkmagazin "Stark"
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„ Kräuter im Ammertal ”<br />
Folge 5:<br />
Natürlich Seife!<br />
Zu Besuch in der Saulgruber<br />
Seifenmanufaktur Wurm<br />
Den Grundstein legte eine Urlaubsreise<br />
nach Frankreich vor<br />
fast 20 Jahren. Dort stieß die<br />
Saulgruberin Veronika Wurm<br />
auf die handwerkliche Fertigung<br />
von naturbelassenen Seifen<br />
und war fasziniert. Sie wagte<br />
den Versuch und stieg zu Hause<br />
selbst in die Produktion ein.<br />
Mit Erfolg: Heute betreibt sie<br />
nicht nur zwei Verkaufsläden<br />
in Saulgrub und Murnau, sie<br />
stellt auch nach wie vor ihre<br />
Pflanzenöl-Seifen in der hauseigenen<br />
Seifenmanufaktur her.<br />
Die Nachfrage ist derart groß,<br />
dass inzwischen auch einer ihrer<br />
Söhne in Vollzeit in die Firma<br />
eingestiegen ist. Kräuter spielen<br />
bei der Herstellung der verschiedenen<br />
Seifen eine große<br />
Rolle.<br />
„Wir haben Seife mit Johanniskraut<br />
im Sortiment, eine Variante<br />
mit Frauenmantel und Arnika<br />
oder eine Ringelblumenseife.<br />
Dann gibt es Sorten mit Bergkräutern,<br />
Lindenblüte oder Kamille“,<br />
erzählt Veronika Wurm.<br />
„So weit wie möglich, greifen<br />
wir dabei auf regionale Kräuter<br />
zurück. Verschiedene Kräuter<br />
für die Bergkräuterseife bekom-<br />
men wir aus unserer Alpenregion.“<br />
Das Besondere an den Seifen<br />
der Manufaktur Wurm? Sohn<br />
Michael, der eigentlich Schreiner<br />
gelernt hat, arbeitet heute<br />
mit Leidenschaft in der Produk-<br />
Eine Auswahl unterschiedlichster Seifen mit verschiedensten Kräutern<br />
Veronika Wurm und Sohn Michael · © Alle Fotos: Nicole Richter<br />
tion und erklärt: „Da ist zum<br />
einen das Kaltrührverfahren.<br />
Wir produzieren im Gegensatz<br />
zu industriellen Herstellern mit<br />
sehr niedrigen Prozesstemperaturen,<br />
je nach Seife zwischen<br />
30 und 40 Grad. Somit bleiben<br />
die ätherischen Öle und Wirkstoffe<br />
der Kräuter in der Seife<br />
enthalten. Speziell das Feuchtigkeit<br />
spendende Glyzerin be-<br />
lassen wir in unseren Seifen.<br />
Zum anderen haben wir den<br />
Nerv der Zeit getroffen: Nachhaltigkeit<br />
und Naturkosmetik.<br />
Unsere Seifen waren schon immer<br />
rein pflanzlich und vegan.<br />
Außerdem können wir die gewünschte<br />
Größe direkt vom<br />
Block abschneiden und benötigen<br />
keine Plastikverpackung.<br />
Unverpackt ist heute Trend.“<br />
Als Autodidaktin hat sich<br />
Veronika Wurm nicht nur<br />
die Herstellung angeeignet,<br />
sondern besitzt auch einen immensen<br />
Erfahrungsschatz zur<br />
Wirkungsweise der Kräuter.<br />
Wen ein bestimmtes Leiden<br />
plagt, der bekommt in der Seifenmanufaktur<br />
sicher die richtige<br />
Empfehlung, denn alle<br />
Seifen unterscheiden sich im<br />
Duft und in der Anwendung.<br />
„Frauenmantel zum Beispiel,<br />
lindert äußerliche Entzündungen,<br />
Lindenblütenseife hilft bei<br />
empfindlicher Haut oder Seife<br />
mit Thymian bietet sich bei Erkältungen<br />
als Bad an“, weiß die<br />
Seifenexpertin.<br />
Welche Seife ist nun der Verkaufsrenner?<br />
Da müssen Mutter<br />
und Sohn nicht lange überlegen:<br />
„Unsere Haarseife ohne<br />
Weichmacher und Silikone, die<br />
Ein Stückchen Naturseife gefällig?<br />
immer mehr als Ersatz für Flüssigshampoo<br />
genutzt wird. Und<br />
im Sommer die Seife mit Zitronenöl.<br />
Die wirkt nämlich nach<br />
dem Waschen gegen Stechmücken.“<br />
Ganz natürlich.<br />
INFO:<br />
Sowohl die gestiegene Nachfrage<br />
als auch neue Hygieneanforderungen<br />
in der Herstellung<br />
bewogen die Wurms zum<br />
Neubau.<br />
Zum Jahreswechsel zieht<br />
die Saulgruber Manufaktur in<br />
die neuen Räumlichkeiten „Am<br />
Mühlbach 7“.<br />
Ab Frühsommer können Interessierte<br />
den Wurms bei der<br />
Herstellung über die Schulter<br />
schauen.<br />
Mehr: www.seife-wurm.de<br />
© Foto: Nicole Richter<br />
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