Sterz - Soulfood der Burgenländer*innen
Für das Burgenländische Sterz-Festival haben wir Euch gebeten, uns Euer liebstes Sterz-Rezept zu schicken. Wir haben uns über alle gefreut: Rezepte aus Omas handgeschriebenem Kochbuch, Erinnerungen, Fotos & Rezepte. Mit Mengenangaben, oder „überhaps“, wie die Oma eben gekocht hat. In diesem Booklet haben wir ausgewählte Sterzrezepte & Erinnerungen gesammelt!
Für das Burgenländische Sterz-Festival haben wir Euch gebeten, uns Euer liebstes Sterz-Rezept zu schicken. Wir haben uns über alle gefreut: Rezepte aus Omas handgeschriebenem Kochbuch, Erinnerungen, Fotos & Rezepte. Mit Mengenangaben, oder „überhaps“, wie die Oma eben gekocht hat. In diesem Booklet haben wir ausgewählte Sterzrezepte & Erinnerungen gesammelt!
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(C) MANFRED HORVATH<br />
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Mahlzeit!<br />
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Mehr Storys & Rezepte<br />
www.genussblog.at<br />
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Impressum<br />
Herausgeber*in: Impressum Genuss Burgenland, Franz Schubert-Platz 6, 7000 Eisenstadt<br />
www.genussburgenland.at<br />
Herausgeber*in: Genuss Burgenland, Franz Schubert-Platz 6, 7000 Eisenstadt<br />
Redaktion, www.genussburgenland.at<br />
Text & Layout: Sigrid Weiß; Druckdaten: Gerlinde Schmid Communications GmbH<br />
Stand: Redaktion, September Text & Layout: 2022 Sigrid Weiß; Druckdaten: Gerlinde Schmid Communications GmbH<br />
Druck, Stand: Hersteller September und 2022 Herstellungsort: Schmidbauer GmbH, 7400 Oberwart<br />
Fotos: Druck, sofern Hersteller nicht und extra Herstellungsort: gekennzeichnet, Schmidbauer von den Einsen<strong>der</strong>*innen GmbH, 7400 Oberwart zur Verfügung gestellt,<br />
(c)pixabay Fotos: sofern o<strong>der</strong> nicht (c)Genuss extra gekennzeichnet, Burgenland. Cover: von den (c)Manfred Einsen<strong>der</strong>*innen Horvathzur Verfügung gestellt,<br />
(c)pixabay o<strong>der</strong> (c)Genuss Burgenland. Cover: (c)Manfred Horvath<br />
02<br />
MANUELA NECHANSKY & MARIA BUSCH / GENUSS BURGENLAND