Sterz - Soulfood der Burgenländer*innen
Für das Burgenländische Sterz-Festival haben wir Euch gebeten, uns Euer liebstes Sterz-Rezept zu schicken. Wir haben uns über alle gefreut: Rezepte aus Omas handgeschriebenem Kochbuch, Erinnerungen, Fotos & Rezepte. Mit Mengenangaben, oder „überhaps“, wie die Oma eben gekocht hat. In diesem Booklet haben wir ausgewählte Sterzrezepte & Erinnerungen gesammelt!
Für das Burgenländische Sterz-Festival haben wir Euch gebeten, uns Euer liebstes Sterz-Rezept zu schicken. Wir haben uns über alle gefreut: Rezepte aus Omas handgeschriebenem Kochbuch, Erinnerungen, Fotos & Rezepte. Mit Mengenangaben, oder „überhaps“, wie die Oma eben gekocht hat. In diesem Booklet haben wir ausgewählte Sterzrezepte & Erinnerungen gesammelt!
- Keine Tags gefunden...
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Inhalt<br />
1<br />
<strong>Sterz</strong> wie bei <strong>der</strong> Oma<br />
Bei <strong>Sterz</strong> werden Kindheitserinnerungen<br />
wach und das Herz geht auf!<br />
03<br />
2<br />
Küchengeheimnisse<br />
Das Linden des Mehls steht am Anfang eines<br />
gelungenen <strong>Sterz</strong>es.<br />
06<br />
3<br />
Von Ponzichtan & Schmalz<br />
Bohnen und Schweineschmalz waren<br />
Grundnahrungsmittel am Bauernhof.<br />
09<br />
4<br />
Rezeptwettbewerb<br />
Wir haben Eure liebsten <strong>Sterz</strong>rezepte<br />
gesucht - und Ihr habt uns überwältigt.<br />
11<br />
5<br />
Eure Rezepte<br />
Rezepte, Gedichte, Erinnerungen und Fotos!<br />
Hier findet Ihr die schönsten Rezepte!<br />
12<br />
03 INHALT
Change language