wd Sommer 2023

RUND UM DIE FAMILIE
Mit der Heumilch-Kuh
auf Du und Du
NEUES KINDERBUCH ERKLÄRT DEN RICHTIGEN
UMGANG MIT WEIDETIEREN AUF DER ALM
Nützliche Tipps für ein respektvolles Miteinander
Die Heumilch-Regionen liegen hauptsächlich in Österreich
sowie in Bayern und Baden-Württemberg. Hier begegnen auch
in Wirklichkeit in diesem Jahr wieder viele Urlauber den Kühen,
die während der Weide- und Almsaison aus den Ställen herausgetrieben
werden und oben auf den Bergen frische Luft, klares
Wasser und viele saftige Gräser und Kräuter genießen. Damit der
Ausflug auf die Alm und die Begegnungen mit frei laufenden
Kühen, Ziegen oder Schafen zu einem schönen Erlebnis für alle
wird, gilt es, die wichtigsten Verhaltensweisen der Tiere zu kennen
und einige Empfehlungen zu beachten. Dafür hat die ARGE
Heumilch jetzt das passende Büchlein herausgebracht. "Kleine
Leserinnen und Leser sowie ihre Eltern sollen damit kindgerecht
darüber aufgeklärt werden, was ein respektvolles Miteinander auf
Wiesen, Weiden und Almen ausmacht", erklärt Geschäftsführerin
Christiane Mösl. So lernen sie unter anderem, dass man für den
Schutz der Artenvielfalt keine Pflanzen ausrupfen darf und dass
man die Hinterlassenschaften der Hunde nicht einfach liegenlässt.
Kühe könnten sie sonst aus Versehen fressen. Ergänzt wird die
bunt illustrierte Geschichte durch ein Heumilch-Almbingo zum
Ausklappen. Das Kinderbuch im Pocketformat kann kostenlos über
heumilch.com/broschueren bestellt werden.
Ursprüngliche Milcherzeugung
Während die Urlauber oben auf der Alm den Urlaub genießen,
beginnt im Tal die Heuernte. Die Wiesen werden gemäht, das Gras
getrocknet und das so gewonnene Heu in Scheunen gelagert. Im
Winter, wenn die Kühe wieder im Stall sind, werden sie mit Heu
gefüttert. Als Ergänzung erhalten die Tiere mineralstoffreichen
Getreideschrot - vergorene Futtermittel wie Silage sind dagegen
strengstens verboten. Deshalb gilt die Heuwirtschaft als ursprünglichste
Form der Milcherzeugung. (djd)
EIN URLAUB AUF DER ALM IST FÜR KINDER EINE
TOLLE SACHE. JEDOCH GIBT ES OBEN AUF DEM BERG
EINIGE GRUNDLEGENDE REGELN ZU BEACHTEN.
© DJD | ARGE Heumilch | Robert Staudinger
Das Stadtkind Luis macht mit seinen Eltern und der Bauerstochter
Laura im Urlaub eine Wanderung über die Wiesen
der Alm. Auf einmal steht eine Kuh mitten auf dem Weg.
"Das passiert manchmal", sagt Laura lachend. "Wer so viel
Platz und Auslauf hat, kennt den Unterschied zwischen
Weg und Weide nicht." Zum Glück wissen die Kinder, wie
sie sich jetzt am besten verhalten. Laura und Luis sind
nämlich die Protagonisten des neuen Kinderbuches "Zu
Gast auf der Heumilch-Alm!"
Das Kinderbuch im Pocketformat kann kostenlos
über heumilch.com/broschueren bestellt werden.
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