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Alnatura Magazin November 2023

Lasst uns backen: Auf die Plätzchen...// Alnatura bewegt: Zehn Jahre Alnatura Hennenwohl-Initiative // Natürliche Pflege: Gezielt essen für die Schönheit

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ZU BESUCH BEI GSE UND FITNE<br />

Herbst- und Winterzeit sind häufig<br />

Erkäl tungszeit. Welche natürlichen Nahrungsergänzungsmittel<br />

helfen dem<br />

Körper noch?<br />

»Sehr relevant ist Vitamin B12, das zu einer<br />

normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.<br />

Wir gewinnen dieses aus dem Shiitake-<br />

Pilz. Da Vitamin B12 fast nur in Nahrung<br />

tierischen Ursprungs vorhanden ist, sind<br />

vegan und vegetarisch lebende Menschen<br />

besonders gefährdet, an einem Vitamin-<br />

B12-Mangel zu leiden. Es trägt zudem zu<br />

einer normalen Funktion des Nervensystems<br />

bei. So kann es relevant bei Lern- oder<br />

Prüfungsstress sein, aber auch für ältere<br />

Menschen, da die Fähig keit, Vitamin B12<br />

aus der Nahrung aufzunehmen und zu verwerten,<br />

im Alter abnimmt.«<br />

Kann man ohne Nahrungsergänzungsmittel<br />

auskommen?<br />

»Grundsätzlich ja, wenn man sich wirklich<br />

mit seiner Ernährung auseinandersetzt und<br />

abwechslungs-, nährstoff- und ballaststoffreich<br />

kocht. Das trifft aber für einen<br />

Großteil der Bevölkerung nicht zu.<br />

Zurück zum Eisen: Vollwertgetreide,<br />

Haferflocken, Hülsenfrüchte, Feldsalat und<br />

Mandeln weisen einen hohen Eisengehalt<br />

auf. Zu den wichtigsten Vitamin-C-Lieferanten<br />

wiederum zählt frisches Obst wie Beeren<br />

und Zitrusfrüchte. Auch einige Gemüsesorten<br />

wie Kohl, Paprika und Kartoffeln enthalten<br />

Vitamin C. Während Pflanzen und die<br />

ÜBER GSE UND FITNE<br />

• GSE ist ein deutscher Produzent<br />

von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln<br />

• die Produkte sind bio, vegan,<br />

gluten- sowie laktosefrei<br />

• das Sortiment umfasst mehr<br />

als 70 Produkte<br />

• FITNE ist Experte im Bereich der<br />

Naturkosmetik und Nahrungsergänzungsmittel<br />

meisten Tiere Vitamin C in körper eigener<br />

Synthese herstellen, fehlt uns Menschen der<br />

für die Bildung erforderliche Boten stoff. Wir<br />

müssen Vitamin C deshalb über die Ernährung<br />

oder ein Nahrungsergänzungsmittel<br />

aufnehmen.«<br />

Welche weiteren Vitamine und Spurenelemente<br />

sind für den menschlichen<br />

Organismus wichtig?<br />

»Vitamin D ist gerade bei älteren Menschen<br />

wichtig, dazu B12, Magnesium, Kalzium –<br />

besonders für Frauen – und Jod. Meiner<br />

Auffassung nach sollte man spätestens ab<br />

einem Alter von 40 Jahren eventuelle<br />

Un terversorgungen jährlich ärztlich checken<br />

lassen.«<br />

Das Interview führte Matthias Fuchs.<br />

Empfehlungen für den Herbst<br />

Eisen & Vitamin C Complex wurde so konzipiert, dass die Bildung<br />

der roten Blutkörperchen und des Hämoglobins auf natürliche<br />

Weise unterstützt und gleichzeitig die Aufnahme von Eisen verbessert<br />

wird. Enthält Eisen aus dem Curryblatt und Vitamin C aus<br />

der Amla-Frucht.<br />

Vitamin B12 Compact<br />

Tabletten (Bio)<br />

gut<br />

Ausgabe 02/<strong>2023</strong><br />

Gerade bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung spielt<br />

Vitamin B12 eine ganz besondere Rolle; der Körper kann es nicht<br />

selbst bilden. Das natürliche Vitamin B12 wird aus Shiitake-Pilzen<br />

gewonnen und sorgt für Wohlbefinden und körperliche<br />

Leistungs fähigkeit.<br />

Die wichtigsten Inhaltsstoffe von CitroPlus 800 sind die sekundären<br />

Pflanzenstoffe, die sogenannten Flavonoide. Wie auch die<br />

Vitamine sind Flavonoide an zahlreichen Stoffwechselvorgängen<br />

im Körper beteiligt.<br />

<strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>November</strong> <strong>2023</strong><br />

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