Flensburg Journal Ausgabe 189 - Juni 2018

Mittwoch 06.06.2018
09:00+10:30
Flensburger Singezeit
Stadttheater
09:45-10:45
Pottkieker-Tag: Dill
DRK-Schwesternschaft
Elsa Brändström e. V.
10:15
Leinen los! – Schiffstour
und Flensburg
Treff: Seebrücke/Strandpromenade
Glücksburg
10:30-12:00
Deutsch für den Alltag,
Frauen lernen Deutsch
Familienzentrum Nordstadt
Bau‘er Landstraße 19
14:30-16:00
Singkreis
Im 360°-Gemeinschaftshaus
des SBV,
Mürwiker Str. 28-30
15:00
Altstadt und Architektur
Stadtführung
Treffpunkt: Nordermarkt/
Neptunbrunnen
15:30
Entspannung am Mittag
Haus der Familie,
Wrangelstr. 18
17:00-18:00
Bewegungstraining im
Freien, Christiansen-Park,
Anmeldungen über
www.vhs-flensburg.de
17:00-18:00
Köstliches Mittelmeer,
Anmeldungen über
www.vhs-flensburg.de
17:30-19:00
Brigittes Klön- und
Schreibcafé
Apenrader Straße 148
18:30-21:30
Nähen macht Spaß!
Anmeldungen über
www.vhs-flensburg.de
19:30
De Flensborger Jedermann
Gastspiel der NDB
Marienkirche
Event“, bilanziert Dierk Schmäschke
rückblickend. „Bei der SG steht dagegen
eine ganze Region hinter der
Mannschaft, hier wird der Handball
gelebt.“
Privat änderte sich dadurch einiges.
Oft pendelte der Funktionär zwischen
Harrislee und Elbe. Um Zeit auf
der Autobahn einzusparen, hatte er
bald eine zusätzliche Wohnung am
Restaurant
Restaurant
„Michel“. Trotz der Abstinenz ließ
ihn die SG nie kalt. „Ich habe mich
mit dem HSV identifiziert und gerne
für ihn gearbeitet“, verrät Dierk
Schmäschke. „Im Innern spürte ich
aber immer, dass die SG mein Verein
ist und bleibt.“
Als er 2011 vor einer allgemeinen
Zukunftsentscheidung stand, rief
SG-Gesellschafter Mike Lassen an.
Mittagstisch
Mittagstisch
Juni
Heinrichstraße 15 · 24937 Flensburg
Heinrichstraße Telefon: 15 · 24937 0461Flensburg
- 134 77
Telefon: 0461 Juni - 134 77
Restaurant
Heinrichstraße 15 · 24937 Flensburg
Mittagstisch gibt es Mo. bis Fr. von 11.30 bis 15.00 Uhr, außer
Mittagstisch gibt es Mo. bis Fr. von 11.30 bis 15.00 Uhr, außer
Telefon:
an Feiertagen.
an Feiertagen.
0461 - 134 77
1. Champignon-Brokkoli-Pfanne
1. Mittagstisch Champignon-Brokkoli-Pfanne
gibt es Mo. bis Fr. von 11.30 bis 15.00 Uhr, außer an Feiertagen.
mit Kartoffeln, Hirtenkäse und ½ Fladenbrot .......................................... 5,90€
mit Kartoffeln, Hirtenkäse und ½ Fladenbrot .......................................... 5,90€
1. 2. Champignon-Brokkoli-Pfanne
Tagliatelle
2. Kartoffeln, Tagliatelle
mit Lauch, Paprika, Hirtenkäse roten Zwiebeln und ½ Fladenbrot und Scampi .......................................... (scharf) 5,90€ 6,50€
mit Lauch, Paprika, roten Zwiebeln und Scampi (scharf) ....................... 6,50€
2. 3. Tagliatelle
Bunter Blattsalat
3. Lauch, Bunter Paprika, Blattsalat
mit Tomaten, Gurken roten und Zwiebeln wahlweise: und Scampi (scharf) ....................... 6,50€
mit Tomaten, Gurken und wahlweise:
3. a) Käse, Bunter Schinken Blattsalat und Ei
a) Käse, Schinken und Ei
mit b) Käse, Tomaten, Thunfisch, Gurken Mais und und wahlweise: Zwiebeln
b) Käse, Thunfisch, Mais und Zwiebeln
a) c) Fetakäse, Käse, Schinken Weinblättern, und Ei Peperoni und Oliven ...................................... 5,70€
c) Fetakäse, Weinblättern, Peperoni und Oliven ...................................... 5,70€
b) 4. Käse, Putenschnitzel
Thunfisch, Mais und Zwiebeln
4.
c) Fetakäse, Putenschnitzel
mit panierter Weinblättern, Zucchini, Pommes, Peperoni Sauce und Choron Oliven und ...................................... Salatbeilage 5,70€ 6,90€
mit panierter Zucchini, Pommes, Sauce Choron und Salatbeilage ...... 6,90€
4. 5. Putenschnitzel
Makkaroni Mediterrane
5. panierter Makkaroni Zucchini, Mediterrane
mit Zucchini, Krabben, Thunfisch, Pommes, Sauce Zwiebeln, Choron Peperoni, und Salatbeilage Oliven, Tomatensauce
und
...... 6,90€
mit Zucchini, Krabben, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Tomatensauce
und Makkaroni Käse überbacken
5.
Käse überbacken Mediterrane ................................................................................ 6,70€
................................................................................ 6,70€
mit 6. Zucchini, Schweine Krabben, Cordon-Bleu Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Tomatensauce
und Schweine Käse überbacken Cordon-Bleu
6.
mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, ................................................................................ Pommes und Salatbeilage 6,70€ 6,90€
mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Pommes und Salatbeilage ......... 6,90€
6. 7. Schweine Chicken Crossies Cordon-Bleu
7. Blumenkohl, Chicken Crossies
mit Kartoffelspalten, Sauce Cocktailsauce Hollandaise, und Pommes Salatbeilage und Salatbeilage ............................ 6,90€ 6,80€
mit Kartoffelspalten, Cocktailsauce und Salatbeilage ............................ 6,80€
7. 8. Chicken Wildlachssteak Crossies
8. Kartoffelspalten, Wildlachssteak
mit Salzkartoffeln, Remoulade Cocktailsauce und Salatbeilage und Salatbeilage ..................................... 6,80€ 7,90€
mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage ..................................... 7,90€
8. Wildlachssteak
mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage ..................................... 7,90€
Zusätzlich zu unserem Stammessen
Zusätzlich
bieten wir
zu
von
unserem
11.30 bis
Stammessen
15.00 Uhr Pizza
bieten
aus unserer
wir von
Speisekarte
11.30 bis
nach
15.00
Wahl
Uhr
an.
Pizza
aus Zusätzlich unserer zu Speisekarte unserem Stammessen
nach Wahl an.
bieten wir von 11.30 bis 15.00 Uhr Pizza
aus unserer Speisekarte nach Wahl an.
klein: 5,70 €
klein: 5,70 groß: 6,90 €
klein: groß: 5,70 6,90 groß: 6,90 €
Es war genau der richtige Zeitpunkt.
Gespräche mit dem Beirat fielen
schnell auf fruchtbaren Boden. Der
„verlorene Sohn“ kehrte zurück. Als
Geschäftsführer arbeitete er zunächst
im Tandem mit Holger Kaiser,
dann alleinverantwortlich. Die Geschäftsstelle
an der Schiffbrücke 66
liegt sehr maritim. „Der Blick auf die
Förde, der ist schön – das sagen uns
auch immer wieder unsere Besucher“,
erzählt Dierk Schmäschke, der selbst
ein eher abgelegenes Büro bezog.
„Ich bin ja viel unterwegs.“
Mit Stolz schaut er zurück. „Wir spielen
auf höchstem Niveau“, betont er.
„Für unsere eher strukturschwache
Region ist es unfassbar gut, was SG
und Mannschaft leisten.“ Der Manager
selbst hat noch einen Vertrag
bis 2021, weiß aber auch, dass es
allmählich darum gehen wird, seinen
Nachfolger einzuarbeiten. „Das Geschäft
ist sehr komplex.“
So komplex, dass nur wenig Zeit bleibt
für Hobbys. „Da muss ich selbstkritisch
sein“, sagt Dierk Schmäschke.
„Ich müsste mehr loslassen.“ Gerne
würde er mehr lesen. Im Studium beschäftigte
er sich mit den Klassikern,
jetzt dürfen es auch gerne Krimis
oder philosophisch angehauchte Bücher
sein. Oder Reisen: Zu seinem 60.
Geburtstag weilte Dierk Schmäschke
mit seiner Familie in Südtirol. Auch
Musik hört er gerne. Mit seiner Frau
hat er in Hamburg praktisch alle Musicals
besucht. Er war zu Live-Konzerten
von Top-Stars wie Rolling Stones,
Michael Jackson, Bon Jovi oder
Genesis. Am liebsten ist ihm aber der
Sound der „Hölle Nord“. Der Handball
und vor allem die SG lassen ihn seit
40 Jahren nicht los…
Bericht: Jan Kirschner
Fotos: Jan Kirschner
14 FLENSBURG JOURNAL • 06/2018