Seesicht - Das Zentralschweizer-Seen-Magazin Nr. 6 - 2023
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TRAVEL<br />
Pontresina freut<br />
sich auf ein aufregendes,<br />
neues Hotel<br />
Sunstar eröffnet diesen Winter das erste Haus im<br />
Oberengadin. Es verspricht Lifestyle und Wohnlichkeit<br />
und sorgt in der Szene für frischen Wind.<br />
TEXT: CHRISTOPH AMMANN – FOTOS: PONTRESINA/RENDERINGS: SUNSTAR<br />
«Unsere Terrasse», verspricht Eva Leitner,<br />
«ist der beste Platz in ganz Pontresina,<br />
um die Sonne zu geniessen.» Zufall<br />
oder nicht, das Hotel, zu dem diese von<br />
wärmenden Strahlen gestreichelte Terrasse<br />
gehört, heisst Sunstar. Eva Leitner<br />
und ihre Co-Direktorin Noëmie Ruckstuhl<br />
fiebern der Eröffnung des Hauses<br />
im kommenden Winter entgegen.<br />
Eine Heerschar von Handwerkerinnen<br />
und Handwerkern hat die angejahrte<br />
Herberge La Collina, die seit 2011<br />
leerstand, kernsaniert und mit einem<br />
chicen Anbau sowie einer Tiefgarage<br />
versehen. Auf der einen Seite des Hotels<br />
lockt besagte Sonnenterrasse, auf<br />
der anderen (im Sommer) ein schöner<br />
Garten.<br />
GOLDENE NACHTTISCHE UND<br />
MINTFARBENE WÄNDE<br />
Nicht nur die 25 Doppelzimmer mit Böden<br />
und Decken aus Eiche, schwarzen<br />
Lampen, goldenen Nachttischen und<br />
mintfarbenen Wänden deuten darauf<br />
hin, dass im Oberengadiner Ferienort<br />
gerade ein aufregendes, neues Hotel-<br />
Kapitel geschrieben wird. <strong>Das</strong> stylishe<br />
Sunstar-Herzstück ist die Social Area<br />
mit hohen und niedrigen Tischen, Sitzecken<br />
und einem ungewöhnlich angeordneten<br />
Bartresen. «Hier können<br />
sich die Gäste am Frühstücksbuffet bedienen<br />
sowie tagsüber und am Abend<br />
nach Herzenslust in die Ambiance<br />
unseres Hauses eintauchen», sagt Eva<br />
Leitner. «Halbpension wie in einem<br />
traditionellen Ferienhotel gibt es bei<br />
uns nicht, dafür eine schöne Auswahl<br />
an Köstlichkeiten, die sich von unserer<br />
Crew leicht zubereiten lassen.»<br />
Ausserdem führt das Sunstar Hotel<br />
Pontresina einen Grab&Go-Shop mit<br />
einem Grundsortiment für jene Klientel,<br />
die selbst kocht. Neben den Doppelzimmern<br />
warten im alpinen Hotel<br />
21 geräumige Lofts mit Wohnzimmer,<br />
gut ausgerüsteter Küchenecke und getrenntem<br />
Schlafraum. 17 dieser Lofts<br />
können mit Doppelzimmern zu Familienapartments<br />
kombiniert werden,<br />
die bis zu sechs Personen aufnehmen.<br />
Die Beherbergungsbranche in Pontresina<br />
war bisher eher traditionell<br />
aufgestellt. Nun verheisst das Sunstar-Konzept<br />
frischen Wind und Inno-<br />
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SEESICHT 6/23<br />
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