IDYLLISCHES LANDLEBEN - Slovenia

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PECEL
Appartements: 1/5; Sitzplätze: 60
Peter Malenšek
Maline 17
SI-8333 Semič
Tel.: +386 (0)7 306 70 22, +386 (0)40 620 556
Fax: +386 (0)7 306 77 78
E-mail: peter.malensek@siol.net
www.slovenia.info/pecel
Hauptsaison: App.: 40 €
Nebensaison: App.: 40 €
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Sitzplätze: 60
DOMEN
Zimmer: 5/1, 3/2, 2/3; Sitzplätze: 60
Domen Zorko
Družinska vas 1
SI-8220 Šmarješke Toplice
Tel.: +386 (0)7 384 30 10, +386 (0)41 890 901
Fax: +386 (0)7 384 30 11
E-mail: t.kmetija.domen@siol.net
www.kmetijadomen.si, www.slovenia.info/domen
Hauptsaison: ÜF: 21 € HP: 28 € VP: 35 €
Nebensaison: ÜF: 21 € HP: 28 € VP: 35 €
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ŠERUGA
Zimmer: 8/2, 2/2+1; Appartements: 1/2+1; Sitzplätze: 50
Slavko Šeruga
Sela pri Ratežu 15
SI-8222 Otočec
Tel.: +386 (0)7 334 69 00
Fax: +386 (0)7 334 69 01
E-mail: info@seruga.si
www.seruga.si, www.slovenia.info/seruga
Hauptsaison: ÜF: 30 € HP: 40 €
Nebensaison: ÜF: 29 € HP: 35 €
BAJUK
Nena Bajuk
Radovica 54 a
SI-8330 Metlika
Tel.: +386 (0)7 305 86 70, +386 (0)41 365 054
Fax: +386 (0)7 305 86 70
E-mail: gregor.bajuk@gmail.com
www.slovenia.info/bajuk
CRO, D, EN, I, RUS
Seehöhe: 180 m
Hofgröße: 10 ha
D, EN, I, FR
Seehöhe: 150 m
Hofgröße: 14 ha
CRO, EN
Seehöhe: 450 m
Hofgröße: 40 ha
D, EN, CRO
Seehöhe: 400 m
Hofgröße: 7 ha
Öffnungszeit:
1. 1. - 31. 12.
T E V N K G O T E V C K J I G M Q
Der touristische Bauernhof Domen liegt am Bach Toplica, zwischen dem
Ort Otočec und dem Kurort Šmarješke Toplice auf halbem Weg zwischen
Ljubljana und Zagreb. Die Pensions- und Tagesgäste finden ein umfangreiches
kulinarisches Angebot vor. Der Schwerpunkt liegt auf den traditionellen
Spezialitäten der Region Dolenjska: Štruklji, Ente, selbst gebackene
Semmeln, Strudel, Blutwürste und vieles mehr. Man muss nicht auf dem Hof
untergebracht sein, um dort essen zu können. Allerdings fungiert der Hof als
Gasthaus nur samstags und sonntags, für angemeldete Gruppen auch unter der
Woche. Die Hausgäste erhalten Halbpension - Frühstück und Abendessen. Für
größere Gruppen werden Picknicks in der freien Natur oder im Weinbergkeller
ausgerichtet, auf Wunsch werden Tennis- oder Fußballturniere, gemeinsames
Pilze sammeln, Radtouren, Ausflüge in das Tal der Burgen, Ballonfahrten oder
Besichtigungen lokaler archäologischer und ethnologischer Sehenswürdigkeiten,
Galerien und Museen organisiert. Die Kinder freuen sich am Hof besonders auf
die Pferde, Enten, Gänse und andere Haustiere.
Öffnungszeit:
1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung)
T N G O T S V C K I J R W H M Q
Nur einen Augenblick von der Hauptstraße entfernt eröffnet sich dem Besucher
ein ruhiges Tal inmitten eines Waldes und an einem Fluss gelegen. Dort werden
die Gäste des Bauernhofes Šeruga in größtem Maße verwöhnt. Sie werden
begeistert sein von dem Enthusiasmus, mit dem wir unsere Arbeit verrichten,
von der wunderschönen Natur, die jeden verzaubert, von den Naturmaterialien,
die wir verwenden, und von den mit Liebe gekochten Gerichten, die nach den
traditionellen Rezepten unserer Vorfahren zubereitet werden. Beim Anbau
aller unserer Lebensmittel achten wir auf die Bedürfnisse der Natur und der
Menschen. Und genau darin liegt der Wert unseres Bauernhofes. Wir leben in
Einklang mit der Natur und achten unsere Gäste und uns selbst. Für unsere
Mühen werden wir von zufriedenen Gästen entlohnt und haben schon mehrere
nationale Preise für die Architektur und das kulinarische Angebot des Hofs und
unsere Bemühungen zur Erhaltung der Tradition erhalten. Im Jahr 2001 wurden
wird ins europäische Spitzennetz der Häuser mit Tradition aufgenommen. Wir
werden von allen großen Reiseführern empfohlen.
Öffnungszeit:
1. 1. - 31. 12. (nach Vereinbarung)
E T S K G P H A M Q
Das freundliche Dorf Maline, in dem der Pecel Hof steht, liegt umgeben
von Wiesen und Wäldern am Fuße der Gorjanci in der Region Bela krajina.
Der Bauernhof ist ein anerkannter Bio-Hof und dementsprechend ist auch
die Zubereitung von Essen und Getränken. Aus der Küche riecht es nach
regionalen Köstlichkeiten, Lamm wird im Freien gegrillt. Die Pecels produzieren
ausgezeichnete biologisch angebaute Weine, wie etwas den roten Metliška
črnina, Chardonnay und andere Weißweine, die auch am Hof verkauft
werden. Weiters werden Obstsäfte, Obstessig, Trockenobst, Obstschnaps
und Selchwaren verkauft, alles aus biologischem Anbau. Die Pferde, das
Wahrzeichen des Hofes, werden Ihnen in Erinnerung bleiben. Wenn Sie wollen,
führt Sie der Hausherr mit Leiterwagen oder Kutsche auf kürzere Ausflüge. Im
Sommer sollten Sie einmal im Heu im alten Heustall übernachten, wo auch eine
Sammlung bäuerlicher Geräte ausgestellt wird. Das Apartment, das in dem 150
Jahre alten Haus eingerichtet ist, bietet Platz für fünf Personen.
Öffnungszeit:
1. 1. - 31. 12.
T V N K G Q
Der Ausflugsbauernhof Bajuk hat einen Weinkeller, der etwas Besonderes ist:
fünf Meter unter der Erde verbirgt er seine Weinschätze, denn dort ist die
Temperatur des Weintropfens genau richtig. Die beste Zeit zum Besuch ist die
Zeit der Weinlese, da können die Gäste auch mitmachen. Das ganze Jahr über
gibt es im Keller geführte Weinproben. Da man auf leeren Magen nicht trinken
sollte, gibt es auch Essen. Auf den Tisch kommen geselchtes oder frisches
Schweinfleisch, Geflügel, als Süßspeise verschiedene Kuchen oder Potitzen.
Natürlich auch Gemüse, alles aus dem eigenen Anbau. Wer noch nicht weiß,
wann er die Region Bela krajina besuchen soll, muss bedenken, dass es zwischen
dem 18. und 20. Mai in Metlika den Weinlenz gibt, im Juni in Črnomelj das
»Georgsfest« nach altem Brauch. Übrigens gibt es in dieser etwas abgelegenen
Gegend eine Vielzahl von sehenswerten Kultur- und Naturdenkmälern.
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