Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
par les distributeurs généralistes et les hard-discounters.<br />
Cette tendance s’accompagne d’une exigence accentuée<br />
depuis quatre ans de réduction des stocks, qui nécessite une<br />
augmentation significative des fréquences de livraison dans<br />
la majorité des circuits logistiques. La conséquence directe<br />
en est l’accélération de l’ensemble des flux amont/aval.<br />
Les prestataires logistiques doivent également s’adapter<br />
aux conséquences des nouveaux modes de consommation,<br />
plus urbains, et offrir de nouvelles solutions en partenariat<br />
avec les collectivités et les autorités publiques : la logistique<br />
urbaine devient ainsi un laboratoire d’innovations de<br />
transformation de la chaîne logistique.<br />
STEF exerce ses activités de transport routier et de logistique sous température dirigée pour<br />
le compte de l’industrie agroalimentaire, de la distribution et des enseignes de restauration.<br />
Structure de la production agroalimentaire dans les 8 principaux pays européens dans lesquels<br />
le groupe STEF opère<br />
Répartition de la production<br />
globale de produits sous<br />
température dirigée en<br />
Europe (en volume<br />
de production).<br />
16%<br />
7%<br />
4%<br />
34%<br />
PRODUITS CARNÉS......................(+2°C)<br />
BOULANGERIE - VIENNOISERIE<br />
PÂTISSERIE FRAÎCHE.................(+15°C)<br />
PRODUITS LAITIERS.....................(+4°C)<br />
SURGELÉS ET GLACES...............(-25°C)<br />
17%<br />
22%<br />
PRODUITS SUCRÉS....................(+15°C)<br />
PRODUITS DE LA MER..................(+4°C)<br />
Sources : Eurostat, Instituts publics de statistiques nationaux<br />
et syndicats professionnels.<br />
<strong>Rapport</strong> <strong>annuel</strong> <strong>2011</strong> ENVIRONNEMENT du groupe9
Change language