Эффективное животноводство №6(163) сентябрь 2020

28
www.agroyug.ru
ДОН – РЕАЛЬНАЯ ОПАСНОСТЬ,
СКРЫТЫЕ УГРОЗЫ
Корнелия Бекер, специалист отдела исследований
и развития компании Biochem, Германия
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТАКИХ МИКОТОКСИНАХ, КАК ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ?
Микотоксины, такие как дезоксиниваленол (ДОН) или Т-2 токсин, характеризуются не
только непосредственным вредным воздействием на живой организм. Они также могут
способствовать развитию определенных инфекций у животных. Исследования показали, что
повышенное загрязнение кормов дезоксиниваленолом усиливает инвазивную способность
Salmonella typhimurium и её устойчивость к макрофагам, тем самым облегчая процесс
колонизации возбудителя в кишечнике бройлеров.
МИКОТОКСИНЫ – КАТАЛИЗАТОРЫ
ИНФЕКЦИОННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
В настоящее время существует множество
исследований таких синергетических взаимодействий
между микотоксинами и патогенами.
В частности Т-2 токсин также способствует заражению
S. typhimurium. Кроме того, микотоксины
оказывают прямое токсическое воздействие
на клетки, в том числе:
• ингибируют биосинтез белка;
• ослабляют иммунную систему;
• повреждают липидные мембраны окислительными
процессами;
• увеличивают проницаемость кишечника.
В частности, ДОН оказывает большую нагрузку
на печень. Токсин не только повреждает сам
орган, но также перегружает его, что приводит к
накоплению других нежелательных вредных метаболитов,
т. к. важные детоксифицирующие ферменты
задействованы в обезвреживании ДОН.
ЗАЩИТИТЕ СВОИХ ЖИВОТНЫХ
С ПОМОЩЬЮ БИОТОКС
Комплексное негативное воздействие требует
такой же комплексной ответной стратегии.
На основе новейших знаний о микотоксинах
и передовых научных разработок
специалисты компании «Биохем» разработали
принципиально новый сорбент микотоксинов
БиоТокс.
В состав данного продукта входят силикат
кальция и алюмосиликат натрия, защищенная
высушенная кремниевая кислота и высушенные
инактивированные клетки дрожжей, где каждый
из компонентов нейтрализует определенный микотоксин.
Силикаты связывают микотоксины за
счет создания с ними устойчивой электрохимической
связи, этим дезактивируя их негативное
воздействие. Созданный таким образом комплекс
не всасывается в организм и выводится из него
естественным путем.
Эффективность (%)
100
80
60
40
20
AFB1 ZEA T-2 HT-2 OTA FB1 DON DAS
Рис. 1. Эффект связывания различных токсинов при степени включения 1.0 кг/т корма