Эффективное животноводство №6(163) сентябрь 2020

More documents

Recommendations

Info

ВОЗМОЖНОСТИСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ В РОССИИХолев Сергей Александрович,Заместитель генерального директорапо племенной работе ООО «ЦентрПлем»,кандидат ветеринарных наукМолочнаяотрасль Россиив последние годыпоказывает ростпродуктивности припостоянном снижениипоголовья. Так, по сравнениюс 2018 годом рост объемовтоварного сырого молокав сельскохозяйственных организацияхпо итогам 2019 г. оказалсявыше результатов 2017 года,когда прирост стал рекорднымза последние, как минимум, 10лет. При этом количество молочныхкоров в секторе сельскохозяйственныхорганизаций снизилосьпримерно на 60 тысяч голов,а рост продуктивности составилпорядка 6%.Такая тенденция объясняетсяв том числе и ростом генетическогопотенциала имеющихся встране молочных животных голштинскойпороды.Каковы дальнейшие возможностипо совершенствованию голштинскогоскота, исходя из доступныхв России на сегодняшнийдень технологий?Многолетней практикой доказано,что наиболее действеннымметодом племенного совершенствованияживотных служит отбор,то есть выделение лучшихживотных для дальнейшего воспроизводстваи удаления из стаданепригодных, от которых получениемолодняка не желательнодля последующего разведения.На сегодняшний день голштинскаяпорода достигла весьма выдающихсяпоказателей продуктивности,так по данным CDCB в СШАсредняя продуктивность в 2018году составила 12 830 кг и продолжаетнабирать темп развития.Для увеличения прибыльностисвоих хозяйств селекционеры повсему миру используют ряд проверенныхподходов генетическогосовершенствования. В основеэтих подходов лежит пониманиесамих животных стада, достаточныйуровень воспроизводства идоступ к лучшему генетическомуматериалу.4600440042004000380036003400320030001 января1 апреля3674 36511 июля1 октября2,0001,0000-1,000-2,000-3,000-4,000-5,000-6,000-7,000-8,0001 января1 апреля1 июля1 октября1 января1 апреля35891 июля1 октября1 января1 апреля34621 июля1 октября1 января1 апреля33721 июля1 октября1 января1 апреля3342 3336 3284 32551 июля1 октября1 января1 апреля1 июля1 октября1 января1 апреля1 июля1 октябряВсе категории8011 80151 января1 апреля1 июля1 октября2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019Рис. 1. Поголовье коров в РФ, ты. с. головМолоко,молочная продуктивностьРассмотрим подробнее современныеинструменты индустрии,ведь молочная индустрия – этопостоянно растущая и развивающаясяотрасль. Изо дня в деньновые технологии и технологическиепроцессы, а также современныеконцепты, приходят на сменустарым.-9,0001957 1961 1965 1969 1973 1977 1981 1985 1989 1993 1997 2001 2005 2009 2013 2018Годы рожденияРис. 2. Племенная ценность по молоку голштинской породы.(Синяя линия – ППС коровы, красная – ППС быки.)СХО
ЭФФЕКТИВНОЕЖИВОТНОВОДСТВО№ 6 сентябрь202053Долгое время невысокие требованияк маточному поголовьюкомпенсировались только отборомбыков улучшателей. Однако,такой подход приводил к достаточномедленному совершенствованиюпороды и только с развитиемгеномных технологий иинформационной базы стало возможнымреально понимать генетическийпотенциал маточногопоголовья и строить генетическиестратегии, основываясь наранжировании поголовья по даннымгеномных тестов. Таким образом,теперь стало возможнымдостоверно определять лучшихматерей и использовать для полученияусовершенствованногомолодняка, многократно увеличиваяэффект селекции (сдвиггенетической средней, происшедшейв популяции на протяженииот одного поколения до другого)за счет использования на лучшихматерях выдающихся отцов.Ведь даже при интенсивном отборев маточном стаде, состоящемиз лучших матерей, неправильноподобранные производители могутнивелировать положительныйэффект селекции или значительноего снизить.Проведение геномного тестированияна сегодняшний день вРоссии предлагает уже целый рядкомпаний. Однако окончательныерезультаты теста формируются взарубежных лабораториях на основесравнения полученных данныхс национальными базами данныхпо популяции голштинскогоскота. В связи с этим, наибольшейдостоверностью может обладатьтолько данные тестов, проведенныена территории США,где референтная база превышает3 млн генотипов. Совпадение генотипаживотных, содержащихсяв России, с генотипом голштиновСША превышает 90%, делая полученныерезультаты наиболеедостоверными. Помимо этого,количество данных теста такжерасширяет возможности его применения.Так, тест «Clarifide Plus»от компании Zoetis помимо традиционногонабора данных (около130 значений) предоставляетданные по 15 признакам здоровьякоров и телят.Следующим этапом становитсязадача получения доступа к наилучшемугенетическому материалуот выдающихся быков – производителей.Не секрет, что этоне легкая задача, так как семя быков– мировых лидеров, оцененныхпо геному или дочерям, являетсявесьма востребованными часто не доступно для приобретения.На территории Россиидоступ к лучшей генетике предоставляеткомпания World WideSires Russia. Являясь представителемкомпании World Wide Siresи крупнейшей в мире станции посодержанию быков – Select Sires,WWS Russia не только предоставляетвозможность приобретениясемени от лучших быков-производителейпороды, в том числе и отбыков Топ 10 TPI, но и с 2020 годадает доступ к эксклюзивной генетическойпрограмме по созданиюэлитных быков для постановки насвою станцию. Данная программа«NxGEN» в рамках специальногопартнерского договора предусматриваетиспользование генетическогоматериала от самыхвысокоранжированных геномнооцененных быков, закрытых длямассовых продаж. Участие в этойпрограмме дает не только возможностьполучить лучшую генетикудля усовершенствованиясобственного стада, но и возможностьстать поставщиком станцииSelect Sires. Для этого, все полученныепо программе «NxGEN»телята мужского пола, пройдутгеномное тестирование в лабораториимеждународного партнераWorld Wide Sires – компании Zoetisс помощью теста «Clarifide». Бычки,получившие высокие значенияпо результатам теста, будут выкупатьсяSelect Sires для собственногокомплектования по принятыммеждународным расценкам.Эта программа является первой вРоссии, способной вывести отечественнуюгенетику на мировойуровень.На основе данных теста и рекомендаций WWSRussia по скрещиваниювам будет доступно: снизить уровень инбридинга,провести запланированную стратегию скрещивания, увеличитьпродуктивность и здоровье, и быть защищенным от рожденияживотных с генетическими отклонениями.Тест позволяет предсказывать продуктивность и приниматьрешение по каждому животному (продажа, забой, скрещиваниеи т.д.).Определение родства на основе данных генотипированияпредков, сопоставляя данные по родству из базы данных СШАи сопоставления несоответствия SNP.Определяет наличие полезных признаков: белковый составмолока (каппа-казеин, бета-казеин), генотип А2А2, комолость.Тест Кларифайд позволяет эффективно использовать в селекциипризнаки с низкой наследуемостью, такие как признакиздоровья, конверсия корма, продолжительность продуктивногоиспользования и т.д.Однако, ни проведение геномноготестирования, ни сколь значительныеусилия по отлаживаниюпроцессов воспроизводства стадане смогут обеспечить достаточногоколичества ремонтных телок,если мы не будем в полной мереиспользовать такой современныйпродукт, как семя, разделенное пополу. Согласно данным, опубликованнымCDCB, в апреле 2020 годапри продуктивности голштинскогоскота 12 769 кг оплодотворяемостькоров в среднем составляет всеголишь 38,7%, а телок 55,3%.Семя, разделенное по полу, насегодняшний день является самымвостребованным продуктомсовременных технологий. Обладателемтехнологии и производителемтакого семени для большинствастанций в мире являетсякомпания ST Genetics.
Page 1 and 2: ЭФФЕКТИВНОЕЖИВОТН
Page 9 and 10: РЕДАКЦИОННО-ЭКСПЕР
Page 51: ЭФФЕКТИВНОЕЖИВОТН
Page 91 and 92: XIV МЕЖДУНАРОДНАЯ КО
Page 96 and 97: 96www.agroyug.ruНаправлен
Page 98: 98www.agroyug.ru

Эффективное животноводство №6(163) сентябрь 2020

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?