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LUXURY MUST HAVES
AURUM 999.9-PARTNER HERBERT EMBERGER MIT BERKEL
„Das Streben nach
Perfektion zeigt sich in
einer unbeschreiblichen
Liebe zum Detail“
HERBERT EMBERGER ist kein Unbekannter in der Non-Food-Handelswarenszene
rund um Küche und Tisch. Er leitete unter anderem
jahrelang den Österreich-Vertrieb der deutschen Firma Fissler. Nachdem
das Fissler-Zentrallager in Österreich nicht mehr betrieben wurde,
beschloss er, eine eigene Handelsagentur zu gründen, um Handels-Unternehmen
den direkten Zugang zu internationalen Marken in
Österreich zu ermöglichen.
Der Unternehmer betreibt den Groß-und Einzelhandel mit hochwertigem
Kochgeschirr, Haushaltswaren und Gastronomiegeräten. Mit dem
Vertrieb von Non-Food Marken ohne Niederlassung in Österreich
macht sich die Handelsagentur Emberger seit 2018 einen Namen.
BERKEL! Es kann nur diese sein, - oder keine!
Nach einer mehr als 100jährigen Geschichte steht der Name Berkel
noch immer für Perfektion, Zuverlässigkeit, Innovation und eine lange
Lebensdauer. Eine Kombination aus Werten, die Tag für Tag an all
jene weitergegeben werden, die Teil dieser Welt sind. Weil Berkel nicht
nur eine Marke, sondern ein Lebensstil und eine Leidenschaft ist. Ein
Versprechen an Eleganz und Qualität. Berkel steht für die Liebe zu
schönen und einzigartigen Dingen. Das Streben nach Perfektion zeigt
sich in einer unbeschreiblichen Liebe zum Detail. Um dies zu erreichen,
werden die Produkte auch heute noch vollständig in Handarbeit
hergestellt. Die perfekte Technik von höchster Präzision betont die
Eigenschaften des geschnittenen Produktes und verschmilzt mit der
Schönheit und der außerordentliche Präsenz der Aufschnittmaschinen
von Berkel.
VOLANO B2
Die Kleine im Haus - in jeder Hinsicht. Sie ist die jüngste Errungenschaft
und zugleich die kompakteste Aufschnittmaschine aus dem
Haus Berkel. Trotz eines Rundmessers mit 265 mm Durchmesser, das
für ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue Volano
B extrem kompakte Abmessungen, wodurch sie überall in der Küche
leicht aufgestellt werden kann. Das Schwungrad ragt nur um 33 mm
unter den Stellfüßen hervor, wodurch die Schubladen unter der Arbeitsfläche
geöffnet werden können. Die für Berkel-Produkte bekannte
Liebe zum Detail macht sie zu etwas ganz Besonderem. Ihre harmonische
und ausgewogene Bauart behält die unverwechselbare Eleganz der
Volano-Produkte bei und bietet gleichzeitig den perfekten Schnitt, der
lange von Gründer Wilhelmus van Berkel gesucht wurde.
Weitere Typen sind Tribute red, B114, P15 und L16
HOME LINE
HOME LINE 200 –250 • Kompakte Abmessungen und futuristisches
Design • Struktur aus spezieller Aluminiumlegierung • Messer
aus verchromtem Stahl • Automatisches System zum Entfernen der
Messerhaube • Hoch präzise Regulierung der Scheibenstärke bis 20
mm • Einfache und schnelle Reinigung dank des kippbaren Schlittens
• Abnehmbare und spülmaschinen-geeignete Anschlagplatte.
RED LINE
RED LINE 220 –250
Herausragende Leistungen dank der professionellen Ausstattungen •
Struktur aus einer speziellen Alulegierung • Messer aus verchromtem
Stahl mit professionellem Profil • Integriertes System zur millimetergenauen
Einstellung der Scheibenstärke • Professioneller Tisch mit automatischem
Entriegelungssystem • Integrierter Schleifapparat • Einfache
gründliche Reinigung dank großer Zwischenräume.
Volano B114
VOLANO
Wie ein zeitloses Juwel bewahrt die legendäre Marke Berkel ihre ganze
Pracht in der wunderbaren Volano-Kollektion: fünf exklusive Modelle,
Meisterwerke der Eleganz und perfekter Details. Die Getriebe bewegen
sich sichtbar beim Anschieben des Schwungrads und die eingebaute
Schleifvorrichtung gewährt einen perfekten Schnitt, während
die präzise Stärkeneinstellung hauchdünne und unversehrte Scheiben
ermöglicht. Eine über hundertjährige Forschung hat die Entwicklung
modernster Geräte ermöglicht, die heute eine einfache Handhabung
und maximale Sicherheit garantieren: vom Messerschutz, einem außerordentlich
wichtigen Element, bis hin zur Einführung von Vorrichtungen,
die dank der schnellen Entfernung von Teilen wie der Oberplatte,
der Schneidgutplatte und der Auffangplatte eine einfache Reinigung
ermöglichen.
RED LINE 300
Professionelle Neigung der Schneidgutplatte • Große Zwischenräume
für eine schnelle und sorgfältige Reinigung • Struktur aus einer speziellen
Alulegierung • Messer aus verchromten Stahl mit professionellem
Profil • Hochprofessionelle Schneidekapazität und Funktionalität •
Professioneller Tisch mit automatischem Entriegelungssystem • System
zum schnellen Aus-und Einhängen des Schlittens • Integriertes
System zur millimetergenauen Einstellung der Scheibenstärke • Integrierter
Schleifapparat
www.berkel.emberger.or.at
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Fotos: Berkel
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