Els cingles de Sant Roc al paleolític - Associació Arqueològica de ...

136 Els cingles de Sant Roc al paleolític
Demostració de prehistòria a la plaça major d’Amer
Al llarg de 2002, membres de l’Associació Arqueològica de Girona vam posar en
pràctica una proposta (ideada per Joan Abad) de demostracions pràctiques de prehistòria molt
peculiar: es tractava de reproduir com les comunitats prehistòriques esquarteraven un animal
a partir d’eines de pedra fabricades prèviament. Posteriorment, la carn era sotmesa a un foc
encès a partir de sistemes tradicionals i, finalment, consumida en el marc d’un acte popular
(una festa major, una fira).
En les demostracions no es sacrifica l’animal públicament: de cap manera es pretenen
ferir la sensibilitat de l’espectador, simplement es procedeix a tallar la carn per demostrar al
públic assistent que les eines de pedra tenen el tall molt viu i, efectivament, tallen.
Mentre es realitza la demostració s’aprofita per explicar aspectes poc coneguts de la
prehistòria gironina. Un exemple: poca gent sap que al Puig d’en Roca (Fontajau, Girona) hi
ha un dels jaciments més vells d’Europa ; o que a la comarca de La Selva s’hi han localitzat
més de tres-cents assentament de totes les èpoques de la prehistòria, des dels període més
antics fins al Neolític. I tants altres llocs, com ara el Cau del Duc a Torroella de Montgrí i els
coneguts jaciments de Serinyà.
Les demostracions s’estructuren en tres parts (figura 8.1):
1. Fabricació d’eines de pedra
2. Obtenció de foc (per fricció i per percussió)
3. Esquarterament d’un animal
Els municipis de les comarques gironines on es van dur a terme aquesta proposta fins a
principis de 2003 és la següent:
1. Riudellots, La Selva. (2.3.2002)
2. Mas Serrat del Pont de Tortellà, La Garrotxa. (5.5.2002)
3. Escola d’Hostaleria Calella de la Costa, Maresme. (10.6.2002)
4. Camallera, Alt Empordà. (10.11.2002)
5. Amer, La Selva. (17.11.2002)
6. Santa Cristina d’Aro, La Selva. (24.11.2002)
7. Escola Oficial d’Hostaleria de Girona, El Gironès. (4.12.2002)
8. Mas Parés. Sant Martí Sapresa (3.02.2003)
9. Can Barraca. Sant Gregori (16.02.2003)