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Modulo pavos resumido.pdf - Página de inicio

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CONTENIDOS<br />

10. Instalaciones y equipos para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un proyecto <strong>de</strong> <strong>pavos</strong>……………<br />

10.1 Consi<strong>de</strong>raciones generales para ubicar el galerón <strong>de</strong>dicado a la<br />

producción <strong>de</strong> <strong>pavos</strong> (carne y huevo)…………………………………………..<br />

10.2 Consi<strong>de</strong>raciones técnicas……………………………………………………….<br />

10.3 Come<strong>de</strong>ros………………………………………………………………………..<br />

10.4 Bebe<strong>de</strong>ros…………………………………………………………………………<br />

10.5 Zona para el manejo <strong>de</strong>l huevo o sala <strong>de</strong> matanza…………………………..<br />

10.6 Bo<strong>de</strong>ga……………………………………………………………………………..<br />

10.7 Zona <strong>de</strong> incubación……………………………………………………………….<br />

10.8 Zona para el manejo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos sólidos…………………………………….<br />

11. Alimentación……………………………………………………………………………<br />

11.1 Tipos <strong>de</strong> alimentos y sus características nutricionales………………………<br />

12. Manejo sanitario………………………………………………………………………..<br />

12.1 Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los <strong>pavos</strong>…………………………………………………….<br />

13. Manejo <strong>de</strong> registros…………………………………………………………………….<br />

13.1 Sistemas <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntificación……………………………………………………….<br />

13.2 Registros…………………………………………………………………………..<br />

13.3 Uso <strong>de</strong> programas <strong>de</strong> cómputo…………………………………………………<br />

14. Procesamiento y comercialización <strong>de</strong> la carne <strong>de</strong> pavo………………………….<br />

14.1 Matanza y procesamiento <strong>de</strong> <strong>pavos</strong>……………………………………………<br />

14.2 Comercialización <strong>de</strong> la carne <strong>de</strong> pavo…………………………………………<br />

15. Manejo <strong>de</strong> los <strong>de</strong>sechos……………………………………………………………….<br />

16. Desarrollo <strong>de</strong> un perfil <strong>de</strong> proyecto para una granja <strong>de</strong> <strong>pavos</strong>……………………<br />

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