Modulo pavos resumido.pdf - Página de inicio

Eroski. (2003). Carne de pavo. Extraído el día 15 de marzo del 2009 desde el sitio
http://www.consumer.es
Espinoza, J. (2008). Comunicación personal con Supervisor de las granjas de pavos.
Corporación PIPASA. Inédita. Alajuela, C.R.
FAO-Naciones Unidas (2000). World Watch List for Domestic Animal Diversity. Roma.
Recuperado de .
Ferruci, C. (1994). Manual de lombricultura. (Trad. Buxade). España: Editorial
Mundiprensa.
García, M. (2010). Comunicación personal con médico veterinario de la Agencia de
Extensión Agrícola del MAG en Atenas. Inédita. Alajuela, C.R.
Guidobono, L. (2003). El pavo. España: Editorial Mundiprensa.
Jiménez, M. (2002). Taxonomía del pavo. El zoológico electrónico. Recuperado de
Kessel, M. (1971). Producción comercial de pavos Broiler. España: Editorial Acribia.
Llamas, J. (2005). El guajolote. Asociación Nacional de tiendas departamentales. México, D.
F.
Municipalidad de Atenas. (2006). Departamento de Impuestos y Permisos de Construcción
y Patentes. Alajuela, C.R.
Novartis (2004). Control de plagas. México, D. F.: Manual Técnico.
Pipasa (2006). Apuntes de campo de producción comercial de pavos. Inédito. Alajuela, C.
R.
Rodríguez, M. (2006). “La importancia del mercadeo innovador en las empresas de
alimentos”. ECAG Informa. Escuela Centroamericana de Ganadería. Alajuela, (36),
14-15.
Rosales, R. (1999). Formulación y evaluación de proyectos. San José, C. R.: ICAP.
_________. (2005). Formulación y evaluación de proyectos. San José, C. R.: EUNED.
“Ver proceso” (2010). Pavos viridiana. Recuperado de
Viarural (2010). “Fotografías de pavos”. Consultado el día 16 de febrero del 2010 en:
.
Vademécum veterinario. (2006). Ecuador: Edifarma.
Walmart (2006). “Consumo de pavo crece en Costa Rica”. Recuperado de
.
51