29.04.2013 Views

Moltde química! - Blogs de l'Institut d'Estudis Catalans

Moltde química! - Blogs de l'Institut d'Estudis Catalans

Moltde química! - Blogs de l'Institut d'Estudis Catalans

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Annex 1. Preparació <strong>de</strong> dissolucions<br />

MOLT DE QUÍMICA! 85<br />

Moltes <strong>de</strong> les pràctiques proposa<strong>de</strong>s en aquest treball <strong>de</strong> recerca requereixen la preparació <strong>de</strong><br />

dissolucions amb concentracions diferents. Aquest annex ensenya, d’una manera senzilla com obtenir<br />

les preparacions químiques requeri<strong>de</strong>s per po<strong>de</strong>r realitzar alguns <strong>de</strong>ls experiments.<br />

Una preparació està formada per dos elements: el solut, que es presenta en menor quantitat, i el<br />

dissolvent, que es presenta en major. Existeixen diverses formes d’expressar el grau <strong>de</strong> concentració,<br />

però en aquest treball només se’n han utilitzat dues: el tant per cent en massa i la molaritat.<br />

El tant per cent en massa s’obté dividint la massa <strong>de</strong>l solut entre la massa <strong>de</strong>l dissolvent i multiplicant<br />

el quocient per cent. La molaritat es calcula dividint el nombre <strong>de</strong> mols <strong>de</strong> solut entre els litres <strong>de</strong><br />

dissolvent Vegeu el quadre següent:<br />

Percentatge en massa% <br />

MolaritatM <br />

massa <strong>de</strong>l solut<br />

100<br />

massa <strong>de</strong> la dissolució<br />

mols <strong>de</strong> solut<br />

litres <strong>de</strong> dissolució<br />

Per calcular les quantitats que s’han <strong>de</strong> barrejar, per tant, només s’ha <strong>de</strong> resoldre una equació <strong>de</strong><br />

primer grau, tot i que <strong>de</strong> vega<strong>de</strong>s es requereix la utilització <strong>de</strong> diversos factors <strong>de</strong> conversió per tals<br />

d’expressar les xifres amb les magnituds correctes.<br />

És possible preparar dissolucions a partir d’altres dissolucions <strong>de</strong> concentració major. En aquests<br />

cassos, les quantitats s’obtenen mitjançant una fórmula matemàtica que diu que la molaritat <strong>de</strong> la<br />

dissolució inicial multiplicada pel seu volum ha <strong>de</strong> ser igual a la molaritat <strong>de</strong> la dissolució que es vol<br />

preparar multiplicada pel seu volum (aquesta operació és, <strong>de</strong> fet, una regla <strong>de</strong> tres).<br />

<br />

Malgrat que les quantitats que cal afegir per preparar cada substància acostumen a variar molt, els<br />

passos que cal seguir en cada cas són gairebé sempre els mateixos. A continuació, s’explicarà el<br />

procediment general que cal seguir per preparar una dissolució sabent-ne el tant per cent en massa,<br />

una dissolució sabent la molaritat <strong>de</strong>sitjada i disposant <strong>de</strong>l solut en estat sòlid, i una dissolució sabent<br />

la concentració molar que es vol obtenir a partir d’una altra dissolució, que són els cassos amb què<br />

hom es pot trobar alhora <strong>de</strong> realitzar alguna <strong>de</strong> les pràctiques explica<strong>de</strong>s en aquest treball.<br />

Preparació <strong>de</strong> dissolucions a partir <strong>de</strong>l tant per cent en massa<br />

Utillatge<br />

Balança electrònica<br />

Cullereta<br />

Vas <strong>de</strong> precipitats<br />

Proveta<br />

Flascó rentador<br />

Solut i dissolvent

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!