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LEccróN 14 ANALTzANDo HoNGos I-Los lvlosos<br />

'l<br />

.ili.i<br />

I t_ ¡l<br />

Gomparando Ia Formación<br />

de Moho en Dos Diferentes<br />

Tipos de Pan<br />

ì<br />

r En el contorno de la Hoja delAlumno<br />

14.1 improvisa un ejercício para investigar<br />

qué pan, si el de marca o el recién<br />

horneado muestran más rápidamente<br />

evidencia de moho cuando se colocan en<br />

los lugares convenientes del salón de<br />

clases. Puedes escoger tus útiles de la lista<br />

de materiales. Tâmbién puedes pedir<br />

objetos adicionales a tu maestro.<br />

I Mientras inventas tu ejercicio, Comenta y<br />

'' llega a un acuerdo .r Ío que debe tener ei<br />

ejercicio para obtener resultados válidos.<br />

Toma en cuenta las siguientes preguntas:<br />

¿Cómo vas a estar seguro que ambos tipos<br />

de pan estén en løs mismas condiciones?<br />

¿Qué. cløse de resultados estás buscando y<br />

cómo vas a estimarlos?<br />

POR TU<br />

SEGURIDAD<br />

Cuando cultives<br />

organismos vivos<br />

como el moho,<br />

siempre<br />

consérvalos en un<br />

depósito sellado.<br />

Entrega a tu<br />

maestro todas las<br />

bolsas de plástico<br />

con moho selladas,<br />

para que él las<br />

deseche.<br />

Lávate las manos<br />

después de<br />

manejar comida<br />

con moho.<br />

L74 STC/trIS"' Onc¡Nrsir.ros - Dr M¡cno e Mrcno<br />

El moho ayuda a descomponer la materia orgán¡ca, como a<br />

este gr¡llo mueño.<br />

¿Cuóntas yeces yas a obseryar el pøn y<br />

registrar tus ob servaciones?<br />

¿Cómo y dónde vas a anotar tus<br />

observaciones?<br />

¿Qué objetos del equipo necesitarâs?<br />

¿Cómo vas a distinguir tu pan del de otros<br />

grupos de tu clase?<br />

¿Cómo vas a exponer al resto de la clase los<br />

resultados?<br />

¿Cómo te asegurarás de que observas los<br />

requerimientos de seguridad al manejar las<br />

substancias con moho?<br />

3, Incluye en el diseño de tu ejercicio por lo<br />

menos cuatro cosas que mantendrás<br />

constantes.<br />

1l'" Ordena los materiales para el ejercicio.<br />

Regresa el equipo que no usaste.

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