conducción del niño - Materiales de apoyo para trabajar con niños ...

EL MANTENIMIENTO DE LA IDONEIDAD FÍSICA 369
atractivos y sabrosos, puede llevar a cabo tanto en la
debida dirección como de otra manera llevaría a cabo en la
mala. Así que, en muchos sentidos, la felicidad de la vida
está ligada a la fidelidad con [348] que se desempeñan los
deberes comunes (La Educación, pág. 212).
La ciencia de cocinar es un arte esencial.
La ciencia de cocinar no es algo despreciable. . . .
Debiera ser considerada como la más valiosa de todas las
artes porque está tan íntimamente relacionada con la vida.
Debiera recibir más atención, pues el organismo necesita
alimento a fin de formar buena sangre. El fundamento de
lo que mantiene a la gente en buena salud es la obra
médico-misionera de cocinar bien.
Con frecuencia la reforma pro salud se deforma debido
a la preparación de alimento desagradable al paladar. La
falta de conocimiento acerca del arte culinario saludable
debe remediarse antes de que tenga éxito la reforma pro
salud.
Son pocas las buenas cocineras. Muchísimas madres
necesitan tomar lecciones de arte culinario para que
puedan presentar delante de su familia alimentos bien
preparados y agradablemente servidos (Counsels on Diet
and Foods, pág. 263).
Procuren nuestras hermanas ser maestras en el arte de
cocinar.
Con frecuencia nuestras hermanas no saben cocinar. A
las tales quiero decirles: Yo iría a la mejor cocinera que se
pudiera hallar en el país, y permanecería a su lado si fuese
necesario durante semanas, hasta llegar a dominar el arte