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fusión<br />
estelar<br />
la exquisita conexión peruano-Japonesa en cuatro maKis de<br />
luJo firmados por el master chef “micha” tsumura<br />
sin imporTar que La proFesión que deseaba esTudiar no apareCiera<br />
en ningún TesT voCaCionaL, miTsuharu Tsumura sabía a Los quinCe<br />
años que quería ser CoCinero. su ÉxiTo posTerior soLo ConFirma La<br />
imporTanCia de Creer, más que en inTuiCiones, en uno mismo. en La<br />
aCTuaLidad, invierTe Todo su TaLenTo en maido, su resTauranTe de<br />
TradiCión japonesa y Corazón peruano. aLLí nos reCibió y deLeiTó<br />
Con su hisToria y —por quÉ no deCirLo— Con sus CreaCiones.