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plan de empresa drop sas articulos y accesorios ... - Universidad EAN

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2.6 PLAN DE CONTROL DE CALIDAD<br />

La calidad es uno <strong>de</strong> los atributos que se preten<strong>de</strong>n establecer para cada uno <strong>de</strong><br />

los productos marca Drop, por lo tanto, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la etapa <strong>de</strong> producción hasta la <strong>de</strong><br />

comercialización se ha integrado un <strong>plan</strong> <strong>de</strong> revisión y verificación <strong>de</strong> la calidad <strong>de</strong><br />

cada pieza.<br />

En el diagrama <strong>de</strong> flujo <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> producción se evi<strong>de</strong>ncian los puntos en los<br />

cuales se requiere hacer verificación <strong>de</strong> la calidad <strong>de</strong> los productos. El primero <strong>de</strong><br />

ellos, correspon<strong>de</strong> a la compra <strong>de</strong> los materiales, <strong>de</strong> los cuales, una gran parte<br />

hace parte <strong>de</strong>l exterior <strong>de</strong> los artículos que se van a fabricar. Des<strong>de</strong> el momento<br />

<strong>de</strong> la selección <strong>de</strong> los proveedores se ha buscado obtener la mayor calidad y<br />

respaldo para evitar inconvenientes futuros. Una vez llegan los materiales al<br />

centro <strong>de</strong> producción, son revisados minuciosamente para constatar que se trata<br />

<strong>de</strong> materias primas e insumos con la calidad <strong>de</strong> que ha sido contratada.<br />

El segundo punto <strong>de</strong> verificación tiene que ver con las piezas recibidas <strong>de</strong> la<br />

<strong>empresa</strong> satélite <strong>de</strong> corte y bordado, las cuales, una vez llegan al centro <strong>de</strong><br />

producción son evaluadas para establecer si pasan al siguiente nivel <strong>de</strong><br />

producción o si por el contrario, <strong>de</strong>ben ser <strong>de</strong>vueltas para modificaciones o <strong>de</strong>ben<br />

ser <strong>de</strong>sechadas. Por último, la <strong>empresa</strong> satélite <strong>de</strong> confección y ensamble<br />

<strong>de</strong>vuelve las piezas, terminadas y listas para hacer los acabados. En este punto<br />

se <strong>de</strong>termina si finalmente el producto cumple con las condiciones para empaque<br />

y posterior comercialización. Estas condiciones tienen que ver primordialmente<br />

con el tamaño y corte <strong>de</strong> las piezas, costuras lineales sin errores, herrajes en la<br />

ubicación correcta, estado <strong>de</strong>l material en las piezas, colocación <strong>de</strong> marca,<br />

distintivos y estética exterior en general.<br />

Teniendo en cuenta que Drop no maneja una producción a escala y que no se<br />

fabrican gran<strong>de</strong>s cantida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> productos, resulta inoficioso realizar algún tipo <strong>de</strong><br />

contratación que eleve los costos <strong>de</strong> la operación con objeto <strong>de</strong> realizar controles<br />

<strong>de</strong> calidad. Ese hecho se encuentra soportado en que las compras la realizan los<br />

empren<strong>de</strong>dores así como gran parte <strong>de</strong> labores básicas no especializadas en la<br />

producción. No hay inicialmente una política <strong>de</strong> enca<strong>de</strong>namiento por lo que resulta<br />

conveniente inicialmente realizar ésta labor a través <strong>de</strong> los gestores <strong>de</strong>l proyecto.<br />

Una vez se evi<strong>de</strong>ncie un crecimiento sostenido en las escalas <strong>de</strong> producción, se<br />

hace necesario contar con un profesional que establezca un manual <strong>de</strong> registro <strong>de</strong><br />

las operaciones y manejar estándares para las líneas <strong>de</strong> productos.<br />

Adicionalmente, la calidad <strong>de</strong> los productos pue<strong>de</strong> ser percibida sensorialmente,<br />

sin la necesidad <strong>de</strong> manejar complejos procesos que garanticen calidad total en<br />

los artículos.<br />

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