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Capítulo 4. Compromiso con nuestros proveedores
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Integración, control y evaluación
de la responsabilidad corporativa
en la cadena de abastecimiento
Para asegurar el respeto de los
derechos humanos en su cadena de
abastecimiento, el Grupo Carrefour
trabaja desde 1997 con la Federación
Internacional de los Derechos
Humanos (FIDH) para reforzar el
control de las prácticas sociales de
sus proveedores.
En el año 2000, esta colaboración dio lugar a la elaboración de la
Carta Social de Carrefour, basada en obligaciones propias de la Declaración
de los Derechos Humanos y en los principios de la Organización
Internacional del Trabajo (OIT). Esta carta, actualizada en
2005, somete a los proveedores a seis obligaciones fundamentales:
Prohibir la esclavitud y el trabajo forzado
Prohibir el trabajo de menores de
15 años
Garantizar la libertad sindical y el
derecho a la negociación colectiva
Dar una remuneración que
permita satisfacer las necesidades
fundamentales de los trabajadores
Instaurar unos horarios y unas
condiciones laborales correctas
Respetar la igualdad de oportunidades
Auditorías sociales
Durante 2008, Carrefour emprendió una campaña de
auditorías sociales sobre productos alimentarios. Así,
en España proveedores de frutas y verduras fueron evaluados
por sus prácticas en base a la Carta Social del
Grupo.
Las calificaciones atribuidas por los auditores se escalonan
de A (conformidad con la carta con implementación
de buenas prácticas) a D (situación crítica que exige la
puesta en marcha de acciones correctivas importantes).
En caso de observarse no-conformidades, los proveedores
tienen que aplicar un plan de acciones correctivas.
La eficacia de estas medidas se evalúa mediante
auditorías de seguimiento. Si un proveedor encuentra
dificultades a la hora de atenerse a la Carta Social, la
compañía se esfuerza en prestarle apoyo. Su descalificación
sólo se contempla en caso de incumplimiento
grave y/o negativa a aplicar las medidas correctivas exigidas
(grupo D).
Las auditorías permiten al Grupo Carrefour garantizar
el respeto de los Derechos Humanos en su cadena de
abastecimiento y fomentar la responsabilidad social entre
sus proveedores.
En España, durante el 2008 se realizaron 55 auditorias a
proveedores de fresa, ajo, hortalizas, tomate, aguacate,
cebolla, cogollos, melón, patata, pera y uva. Las auditorias
fueron realizadas por el Grupo TEC. El 98% de estas
auditorias fueron evaluadas como conformes y el resto
con planes de mejora por implantar.
Las auditorías se desarrollan un 50% en campo realizando
visitas a parcelas aleatorias y un 50% a los almacenes.
Los puntos principales que se evalúan son:
Responsabilidad social:
Trabajo Infantil
Trabajos Forzados
Salud y Seguridad en el Trabajo
Libertad de Asociación y Derecho de
Negociación Colectiva
Discriminación
Medidas Disciplinarias
Horario de Trabajo
Compensación (Remuneración)
La Política
Revisión por la Dirección
Representantes la empresa
Planificación y Desarrollo
Control de proveedores/subcontratistas y
sub-proveedores
Identificación de problemas y adopción de
acciones correctoras
Comunicación externa
Registros
Medio ambiente:
Gestión de Residuos generados en la actividad
Gestión del agua
Impacto Ambiental
Legionelosis
Seguridad alimentaria:
Gestión de residuos fitosanitarios