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Revista Pesca septiembre 2014

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería que, además de informar, transmite ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto, entre otros: Crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos. Crear conciencia de que la seguridad alimentaria empieza en el propio país. Concientizar al lector sobre la necesidad del cuidado y protección del medio ambiente y ecosistemas acuáticos.

La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería que, además de informar, transmite ideas y corrientes de opinión que tienen por objeto, entre otros: Crear conciencia de la necesidad de hacer sostenible la extracción de los recursos marinos.
Crear conciencia de que la seguridad alimentaria empieza en el propio país.
Concientizar al lector sobre la necesidad del cuidado y protección del medio ambiente y ecosistemas acuáticos.

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DEL PLAN DE GOBIERNO DEL PARTIDO<br />

GANA PERU, QUE GOBIERNA ACTUALMENTE<br />

LA REGULACIÓN MEDIO AMBIENTAL<br />

El mercado tiene que saber coexistir con el uso sostenible<br />

de los recursos naturales. No es admisible una política de<br />

regulación de mercados que auspicie la depredación de<br />

los recursos naturales y la contaminación ambiental, por<br />

ausencia de prácticas razonables y el uso de tecnología<br />

moderna. La incapacidad fiscalizadora del Estado no puede<br />

ser una carta abierta para la impunidad de los agentes<br />

económicos formales e informales que participan de este<br />

negocio.<br />

SECTOR PESQUERÍA<br />

El mar peruano es uno de los más productivos del mundo:<br />

su índice de captura es de unos 7.2 millones de toneladas<br />

promedio al año, cuyo 85% corresponde a la anchoveta.<br />

Se elaboran en promedio 2.05 millones de toneladas de<br />

productos, principalmente harina de pescado, cuyo promedio<br />

de producción es de 1.4 millones de toneladas y de<br />

unas 600 mil toneladas de productos de CHD (Consumo<br />

Humano Directo).<br />

El 10% de lo producido se comercializa localmente, y el<br />

resto es exportado. Nuestras exportaciones pesqueras ya<br />

superaron los 2 mil millones de dólares.<br />

Nuestra pesquería para CHD se sustenta en la captura de<br />

diversas especies que son usadas como materias primas,<br />

entre las que la más importante es la anchoveta; le siguen,<br />

en orden de importancia, la pota, caballa, jurel,<br />

perico, merluza, atún y pez espada.<br />

Las condiciones oceánicas y climáticas son estables, pero<br />

periódicamente son alteradas por fenómenos cálidos como<br />

El Niño y por frío.<br />

El manejo de la sostenibilidad de estos recursos es de<br />

forma monoespecífica, pero con acciones de retroalimentación<br />

incluidas en la ley y reguladas por el Instituto del<br />

Mar (IMARPE).<br />

El Sector Industrial Pesquero Privado es muy organizado,<br />

a diferencia del Sector Artesanal y de Pymes.<br />

Nuestra acuicultura es incipiente, pero destacan los cultivos<br />

de langostinos, conchas de abanico, trucha, tilapia y<br />

paiche.<br />

La flota pesquera está muy concentrada en la pesca de<br />

pequeños pelágicos y destinados para la industria de la<br />

harina y el aceite.<br />

Hay poca capacidad de adaptación a otro tipo de pesca y<br />

especies.<br />

Falta una flota de altura y de arrastre de media agua.<br />

PROPUESTA DE POLÍTICA<br />

El Sector <strong>Pesca</strong> y Acuicultura necesita:<br />

I<br />

Desarrollo de la acuicultura como principio para<br />

crear una nueva industria pesquera que sea<br />

competitiva a nivel mundial<br />

Entender la acuicultura como un TODO: una actividad<br />

que integra el cultivo, laboratorios de semilla, producción<br />

de alimentos, procesamiento para productos<br />

frescos, congelados, curados y enlatados.<br />

Reduciremos los aranceles e impuestos a la trasferencia<br />

de tecnología.<br />

Promoveremos la acuicultura en la Amazonía<br />

(paiche / tilapia), en la Sierra (trucha) y en la Costa<br />

(langostinos).<br />

Diseñaremos mejores mecanismos de financiamiento.<br />

II Actividades Regulatorias<br />

Mejorar el control y vigilancia de la pesca ilegal a lo<br />

largo de nuestra soberanía marítima.<br />

Mejorar el Sistema de Control y Certificación Sanitaria<br />

de la Industria Pesquera y sus Productos. Práctico y<br />

Sencillo.<br />

Incluir la gestión sanitaria en los desembarcaderos<br />

artesanales.<br />

Mantener el sistema de límite máximo de captura por<br />

embarcación.<br />

Control en la construcción y licencia de embarcaciones<br />

artesanales.<br />

III Promover el consumo humano directo de especies<br />

marinas<br />

Mejorar la infraestructura y equipamiento en los puertos.<br />

Desarrollar un Plan Estratégico para el mantenimiento<br />

de una Cadena de Frío tanto para el comercio interno<br />

como externo integrando a todos los niveles de la industria.<br />

Crear un Plan de Marketing que incentive el consumo<br />

de productos pesqueros, basado en un enfoque transversal<br />

y no por segmentación de estratos sociales.<br />

Capacitar a los pescadores artesanales de CHD.<br />

Creación de carreras técnicas para las tripulaciones de<br />

CHD-CHI.<br />

Facilitar incentivos tributarios para la conformación de<br />

una nueva flota de altura para el CHD.<br />

<strong>Revista</strong> <strong>Pesca</strong> Septiembre <strong>2014</strong> 24

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