26.10.2014 Views

Manual para elaborar planes de Bionegocios - CDAM

Manual para elaborar planes de Bionegocios - CDAM

Manual para elaborar planes de Bionegocios - CDAM

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE PLANES DE BIONEGOCIOS<br />

EL PLAN DE BIONEGOCIOS<br />

6. ESTRUCTURA LEGAL Y<br />

ORGANIZACIONAL<br />

Generalmente, las empresas <strong>de</strong> biocomercio adoptan<br />

estructuras organizacionales simples o funcionales.<br />

6.1 Estructura simple<br />

Una estructura simple es aquella en la que el grado <strong>de</strong><br />

complejidad y formalidad <strong>de</strong> las relaciones es bajo. Si<br />

bien existe una alta centralización en la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones,<br />

las mismas están a cargo <strong>de</strong> una sola<br />

persona, lo que permite a la empresa una mayor<br />

agilidad y flexibilidad, menores costos y un claro y<br />

<strong>de</strong>limitado ámbito <strong>de</strong> responsabilidad. Sin embargo,<br />

esta estructura es efectiva solo si la empresa es bastante<br />

pequeña.<br />

6.2 Estructura funcional<br />

Cuando las empresas tienen un mayor grado <strong>de</strong> complejidad<br />

y tamaño, la estructura más conveniente suele<br />

ser la funcional. Este tipo <strong>de</strong> organización requiere <strong>de</strong><br />

una clara división <strong>de</strong>l trabajo o <strong>de</strong>partamentalización y<br />

<strong>de</strong> una a<strong>de</strong>cuada asignación <strong>de</strong> responsabilida<strong>de</strong>s<br />

y <strong>de</strong>rechos o establecimiento <strong>de</strong> jerarquías.<br />

En este sentido, se pue<strong>de</strong> establecer una<br />

<strong>de</strong>partamentalización 47 por funciones, 48 por producto, 49<br />

por cliente, 50 por ámbito geográfico 51 o por procesos. 52<br />

Suele ser el tipo <strong>de</strong> organización más utilizada por las<br />

pequeñas y medianas empresas, pues genera economías<br />

<strong>de</strong> escala y evita la duplicidad <strong>de</strong> equipos y<br />

personas. Sin embargo, pue<strong>de</strong>n darse conflictos entre<br />

las áreas funcionales o <strong>de</strong>partamentos, 53 lo que dificulta<br />

las coordinaciones y, en consecuencia, <strong>de</strong>mora la<br />

toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones.<br />

<strong>de</strong>scentralizada y las funciones son adaptables a sus<br />

distintas necesida<strong>de</strong>s, en función a los cambios en la<br />

tecnología y el mercado.<br />

En consecuencia, la estructura organizacional <strong>de</strong> una<br />

empresa <strong>de</strong> biocomercio <strong>de</strong>be estar en permanente<br />

cambio y a<strong>de</strong>cuación al entorno.<br />

6.3 Estructura legal<br />

La estructura legal <strong>de</strong> una empresa <strong>de</strong> biocomercio también<br />

<strong>de</strong>be ser flexible y permitir una interacción fluida<br />

con proveedores <strong>de</strong> capital como las ONG, agencias<br />

<strong>de</strong> cooperación multilaterales, instituciones públicas,<br />

instituciones privadas, etc.<br />

El tipo <strong>de</strong> estructura legal <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>:<br />

El mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> negocio elegido.<br />

Quiénes y cuántos sean los fundadores.<br />

El tipo <strong>de</strong> financiamiento que se pretenda obtener.<br />

La posible estrategia <strong>de</strong> salida <strong>de</strong>l negocio.<br />

Las barreras <strong>de</strong> ingreso y salida <strong>de</strong>l mercado.<br />

Todas estas variables <strong>de</strong>berán ser consi<strong>de</strong>radas al<br />

establecer la estructura legal <strong>de</strong> la institución y <strong>de</strong>terminar<br />

si se trata <strong>de</strong> una empresa individual, una<br />

sociedad civil, una sociedad anónima, un joint venture<br />

o cualquier otro tipo <strong>de</strong> sociedad empresarial.<br />

Sea cual fuere el tipo <strong>de</strong> estructura, <strong>de</strong>be tenerse siempre<br />

en cuenta que la estrategia, la tecnología, el entorno y<br />

el tamaño <strong>de</strong> la empresa son variables que afectan su<br />

<strong>de</strong>sempeño. Las compañías mo<strong>de</strong>rnas suelen ser flexibles,<br />

tienen pocos niveles <strong>de</strong> jerarquía, utilizan canales<br />

<strong>de</strong> comunicación informal, tienen una autoridad<br />

47<br />

La división <strong>de</strong> trabajo « horizontal » permite una <strong>de</strong>partamentalización. Una división <strong>de</strong> trabajo vertical da lugar a jerarquías.<br />

48<br />

Por ejemplo, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> marketing, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> operaciones, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> recursos humanos, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> finanzas,<br />

<strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> investigación y <strong>de</strong>sarrollo.<br />

49<br />

Por ejemplo, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> línea blanca, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> electrodomésticos, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> juguetes, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> alimentos.<br />

50<br />

Por ejemplo, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ropa <strong>para</strong> niños, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ropa <strong>para</strong> adultos, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ropa <strong>de</strong> maternidad, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ropa <strong>para</strong> jóvenes.<br />

51<br />

Por ejemplo, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ventas locales, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ventas nacionales, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> ventas internacionales.<br />

52<br />

Por ejemplo, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> lavado, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> embotellado, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> <strong>de</strong>spacho, <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> servicios <strong>de</strong> postventa.<br />

53<br />

Uno <strong>de</strong> los típicos conflictos <strong>de</strong> este tipo <strong>de</strong> estructura es el que se da entre el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> marketing y el <strong>de</strong> finanzas. Marketing quiere ven<strong>de</strong>r<br />

al menor precio posible, sacrificando márgenes, mientras que finanzas suele buscar la mayor rentabilidad posible. Marketing busca la mayor satisfacción<br />

<strong>de</strong> sus clientes o consumidores, mientras que finanzas busca la mayor rentabilidad <strong>para</strong> sus accionistas.<br />

36<br />

<strong>Manual</strong> <strong>para</strong> <strong>elaborar</strong> <strong>planes</strong> <strong>de</strong> <strong>Bionegocios</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!