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Manual para elaborar planes de Bionegocios - CDAM

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MANUAL PARA LA ELABORACIÓN DE PLANES DE BIONEGOCIOS<br />

EL PLAN DE BIONEGOCIOS<br />

2. Políticas <strong>de</strong> conservación y disminución <strong>de</strong><br />

impactos negativos<br />

Para el aprovechamiento <strong>de</strong> los recursos <strong>de</strong> la<br />

biodiversidad, la legislación <strong>de</strong> numerosos países<br />

–e inclusive <strong>de</strong> muchos <strong>de</strong> los sistemas actuales <strong>de</strong><br />

certificación– exige un plan <strong>de</strong> manejo en el cual se<br />

traten cada uno <strong>de</strong> los aspectos vinculados al uso y<br />

mantenimiento <strong>de</strong> los recursos en el tiempo.<br />

El diseño <strong>de</strong> <strong>planes</strong> <strong>de</strong> manejo sostenibles requiere<br />

información específica <strong>de</strong> las especies, sus hábitat y<br />

sus interacciones con otras. Para la utilización <strong>de</strong><br />

especies en sus hábitat naturales, el diseño <strong>de</strong> los sistemas<br />

<strong>de</strong> aprovechamiento <strong>de</strong>be tener en cuenta<br />

el conocimiento y análisis <strong>de</strong> las siguientes variables 81 :<br />

1. Variables biológicas <strong>de</strong> las especies.<br />

2. Variables ecológicas.<br />

3. Selección <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s productivas <strong>de</strong> bajo<br />

impacto sobre los ecosistemas circundantes.<br />

En resumen, un plan <strong>de</strong> manejo sostenible <strong>de</strong>berá integrar<br />

variables biológicas, físicas, socioeconómicas,<br />

culturales y económicas. Así se logrará el mejor uso <strong>de</strong><br />

los recursos <strong>de</strong> modo sostenible.<br />

9.3 Prácticas ambientales y sociales en<br />

<strong>planes</strong> <strong>de</strong> bionegocios<br />

En relación a la información previamente expuesta, un<br />

plan <strong>de</strong> bionegocios <strong>de</strong>be incluir como mínimo las<br />

siguientes secciones que reflejen las prácticas ambientales<br />

y sociales realizadas por la iniciativa 82 :<br />

1. Estrategias <strong>para</strong> la disminución <strong>de</strong> impactos<br />

negativos sobre los recursos biológicos y<br />

poblaciones humanas<br />

• Definir el área <strong>de</strong> influencia <strong>de</strong> la iniciativa.<br />

• Analizar los impactos generados por las activida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> la iniciativa.<br />

• Definir procesos acor<strong>de</strong>s con el análisis <strong>de</strong><br />

impactos.<br />

• Definir políticas basadas en objetivos ambientales<br />

y sociales relacionados con la misión <strong>de</strong> la<br />

iniciativa.<br />

• Definir políticas basadas en los impactos ambientales<br />

y sociales <strong>de</strong>l proceso productivo.<br />

• Definir políticas basadas en el impacto generado<br />

por los actores <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na productiva.<br />

3. Sistemas <strong>de</strong> seguimiento<br />

• Definir procesos específicos <strong>para</strong> hacer el seguimiento.<br />

• Crear un indicador <strong>de</strong> efectividad o cumplimiento<br />

<strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s que se quieren monitorear.<br />

• Definir los tipos <strong>de</strong> medición a<strong>de</strong>cuadas y su<br />

periodicidad.<br />

• Especificar los puntos <strong>de</strong> referencia <strong>para</strong> com<strong>para</strong>r<br />

la información obtenida <strong>de</strong>l seguimiento.<br />

• Definir <strong>planes</strong> <strong>para</strong> la corrección o mejoramiento<br />

<strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s.<br />

9.4 Sistema <strong>de</strong> Gestión Ambiental (SGA)<br />

Una <strong>de</strong> las herramientas utilizadas <strong>para</strong> monitorear y<br />

evaluar el <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la empresa comprometida con<br />

el medioambiente y que usa un sistema <strong>de</strong> tecnologías<br />

limpias, es el SGA. Se trata <strong>de</strong> un sistema <strong>de</strong> partes<br />

interconectadas don<strong>de</strong> se incluyen políticas ambientales,<br />

planeamiento e implementación <strong>de</strong> operaciones,<br />

acciones <strong>de</strong> revisión y corrección, entre otros. Todo ello<br />

permite gerenciar las activida<strong>de</strong>s que pue<strong>de</strong>n ocasionar<br />

un impacto ambiental.<br />

Asimismo, un SGA proporciona un mecanismo <strong>para</strong><br />

asegurar que una empresa logre preocuparse por el<br />

medioambiente. A su vez, <strong>para</strong> cumplir con este<br />

objetivo se busca que las empresas establezcan un<br />

compromiso, en el cual se formalice su intención <strong>de</strong><br />

preservar el medioambiente y a<strong>de</strong>más se dispongan<br />

los lineamientos a seguir <strong>para</strong> alcanzar dichos objetivos.<br />

Así también, el uso <strong>de</strong> tecnologías limpias en los<br />

procesos <strong>de</strong> la empresa permitirán i<strong>de</strong>ntificar cuáles<br />

son las activida<strong>de</strong>s que producen algún impacto sobre<br />

el medioambiente. De esta manera, se tomarán<br />

<strong>de</strong>cisiones <strong>de</strong> prevención y/o corrección.<br />

81<br />

Suplemento <strong>para</strong> la integración <strong>de</strong> criterios ambientales y sociales en <strong>planes</strong> <strong>de</strong> bionegocios.<br />

82<br />

Adaptado <strong>de</strong> Becerra, M.T y J.A. Díaz, 2002. Guía <strong>para</strong> la elaboración <strong>de</strong> <strong>planes</strong> <strong>de</strong> negocios <strong>para</strong> empresas <strong>de</strong> Biocomercio.<br />

Instituto <strong>de</strong> Investigación <strong>de</strong> Recursos Biológicos Alexan<strong>de</strong>r von Humboldt. Bogotá–Colombia, pág. 48.<br />

<strong>Manual</strong> <strong>para</strong> <strong>elaborar</strong> <strong>planes</strong> <strong>de</strong> <strong>Bionegocios</strong><br />

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