Melissa officinalis L. - Manioc

INIFAT/MINSAP/UAG/TRAMIL/enda 23Es conveniente mantener un estricto control de ladesinfección de los mismos, la que puede serrealizada utilizando formaldehído (formol) al 1%.Para algunas especies, en las que no se realiza ellavado, como ocurre con las flores de manzanilla[Matricaria recutita), la desinfección se lleva a cabomediante el uso de radiaciones, para lo que serequieren condiciones especiales.Lamentablemente, los estudios sobre la desinfecciónde plantas medicinales en Cuba son todavía muypocos, y en su casi totalidad, se encuentran sinpublicar.EL SECADO DE LAS PLANTASMEDICINALESSi bien el contenido de metabolitos secundarios enlas plantas está íntimamente relacionado con lascondiciones ambientales en que habitan las especies,y por las características intrínsecas de las mismas,la calidad de una planta medicinal depende ademásde otros factores, como son la cosecha y los procesospostcosecha.En Cuba, debido a que por las condiciones climáticasimperantes es posible cosechar plantas medicinalesprácticamente durante todo el año, no existe unatradición en la cosecha y secado de especiesmedicinales. Salvo raras excepciones, como ocurrecon el jazmín de cinco hojas (Jasminum officinale),que sólo florece en determinados meses del año,cuyas flores secas se emplean popularmente comosedante, y que son almacenadas secas; las floresde manzanilla (Matricaria recutita), las flores detilo (Tilia sp.), las hojas de té negro (Cameliasinensis), y los frutos y semillas de anís estrellado