Revista Logistica 210 May-Jun 2020

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TECNOLOGÍA
Planes a largo plazo
Juan Carlos Villa, regional manager
Latin America del Texas A&M
Transportation Institute
Rastreabilidad
y visibilidad logística
al menor costo
Generar un plan para implementar un sistema de identificación y trazabilidad
inicia por encontrar los puntos que le "duelen" a la cadena; analizar
las inversiones necesarias en captura de datos y, luego, en su mejor aprovechamiento.
Con la exigencia de rastreabilidad en aumento, y los costos
más accesibles, es un tema más que actual. • Bárbara Gaxiola*
En entrevista con Énfasis Logística, Juan Carlos Villa, Regional Manager Latin America
del Texas A&M Transportation Institute, comparte sobre el panorama general de la visibilidad
en cadena de suministro y cómo percibe su adopción en el mercado.
"Muchas empresas, sobre todo las más grandes, ya tienen implementadas tecnologías
de trazabilidad, básicamente para su propia seguridad, ya sea contra robos o percances
o, como es el caso de las cadenas de suministro alimentarias, porque les permite adoptar
medidas necesarias para prevenir la pérdida de seguridad de cualquier producto,
aplicando los procedimientos adecuados que forman parte de un sistema de gestión de
inocuidad y buenas prácticas", consideró Juan Carlos Villa.
"Lo importante en este tipo de crisis, de
pandemias, es adaptar los sistemas que
ya se tienen implementados para que sigan
siendo eficientes y respondan a las
necesidades específicas. Una lección
aprendida es que lo ideal no solo es estar
listo antes, sino también ser suficientemente
flexibles para adaptar las tecnologías
a este tipo de escenarios desafiantes
y, también, que la tecnología y el análisis
que se debe hacer para implementarla no
son tan costosos".
¿Cómo lograr el mejor aprovechamiento
de sistemas de rastreabilidad?
"Se trata de una combinación virtuosa de
todos los elementos. Porque si cuentas
con las mejores tecnologías, pero el personal
que está operando tu cadena no
tiene la formación adecuada para sacarle
el mayor provecho, es difícil. Por otro lado,
si tienes el personal muy bien formado
pero no tienes los elementos tecnológicos
dentro de la cadena disponibles para tu
equipo, en tu planta, va a ser muy difícil".
* Editora de Contenidos de Énfasis Logística. / bgaxiola@encumex.mx
Énfasis Logística • Mayo - Junio 2020 •