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Business plan pour l'agence alimentaire - Favv

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L’AGENCE ALIMENTAIRE<br />

1.3. Pourquoi un nouveau business <strong>plan</strong>?<br />

La première phase du développement de l’Agence <strong>alimentaire</strong> était axée sur l’intégration interne. Maintenant que cette phase est<br />

terminée, l’AFSCA doit, dans la période à venir, se concentrer surtout sur le développement d’une organisation fiable et au fonctionnement<br />

efficace. Ceci implique qu’elle doit organiser plus efficacement ses processus et optimaliser son fonctionnement.<br />

Les systèmes de financement existants qui assurent le flux financier en provenance des entreprises doivent être harmonisés.<br />

Le transfert des anciens systèmes de financement à l’agence a été fixé par l’AR du 22 février 2001 (entériné par la loi du 19 juillet<br />

2001). Par ce transfert, l’Agence est actuellement financée par la dotation de l’Etat et par les (‘anciens’) droits, contributions et<br />

rétributions existants à charge des opérateurs actifs dans la chaîne <strong>alimentaire</strong>. Un nouveau projet de loi a été approuvé au Conseil<br />

des Ministres du 23 janvier 2004. Loi du 9 décembre 2004 relative au financement de l’Agence fédérale <strong>pour</strong> la Sécurité de la Chaîne<br />

<strong>alimentaire</strong> –2003A1750.020). Ce projet de loi définit uniquement un cadre général, les modalités concrètes devront être fixées dans<br />

des arrêtés d’exécution.<br />

La mise en œuvre de l’aucontrôle dans les entreprises va provoquer au sein de l’AFSCA un glissement de ses activités de contrôle<br />

classique vers la réalisation d’audits des systèmes d’autocontrôle.<br />

Les dimensions acquises par l’agence ont sensiblement renforcé sa capacité à s’attaquer aux crises. Malgré cela, l’agence doit être<br />

consciente du fait qu’ être préparé’ à de nouvelles crises est un processus continu, et demande une attention et un effort permanents.<br />

L’AFSCA est investie de la mission légale de développer une stratégie en matière de prévention, de sensibilisation et d’information,<br />

et ce en concertation avec les régions et les communautés. Cette mission éducative et pro-active à l’adresse des entreprises et des<br />

consommateurs est insuffisamment développée. En particulier, les très petites entreprises et le grand groupe des consommateurs sont<br />

difficilement accessibles.<br />

La sécurité <strong>alimentaire</strong> n’est pas un sujet purement national. Le secteur <strong>alimentaire</strong> fonctionne à l’intérieur d’un contexte global.<br />

De nombreuses entreprises font partie de groupes internationaux ou dépendent d’autres pays de l’UE ou de pays tiers <strong>pour</strong> leurs<br />

fournitures ou leurs débouchés. L’Union européenne joue un rôle important dans le domaine de la régulation et de la réglementation.<br />

L’élargissement de l’UE et la mondialisation croissante offrent un certain nombre d’opportunités, mais comportent également une série<br />

de menaces, <strong>pour</strong> le secteur agro-<strong>alimentaire</strong> belge, <strong>pour</strong> la sécurité <strong>alimentaire</strong> en général et <strong>pour</strong> le fonctionnement de l’AFSCA en<br />

tant qu’organisation.

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