CYCLE D'ETUDES SUPERIEURES - Montpellier SupAgro

Résumé des mémoires de stage des étudiants du CNEARC - soutenus en 2002VIGUIÉ RenaudLe lait, moteur du développement pour les zones de réforme agraireDiagnostic d’une intensification agricole difficile à la frontière sud du BrésilMémoire ESAT 1-DATBRESIL, Rio Grande de SulINSTITUTIONS ASSOCIEES• CICDAEncadrants : Pierre CLAVIER (CICDA), Sébastien BAINVILLE (CNEARC)RESUMEDans l’État du Rio Grande do Sul (Sud du Brésil), une large réforme agraire est menée sous la pression desmouvements sociaux. Dans la région de Bagé, près de la frontière uruguayenne, 2000 familles ont été installéesdans une ancienne zone d’élevages extensifs. Isolées dans une région inhabitée, avec d’énormes difficultés pourcommercialiser leurs produits, ils ont organisé de manière coopérative une route de collecte du lait qui est devenuele moteur du développement.La production laitière a conduit à une intensification différenciée des systèmes de production, creusant le fossédes différences de niveau de capitalisation. Ce processus commence à entre en opposition avec la volonté desmouvements sociaux de la réforme agraire d’arriver à un développement équitable. Les différences augmententavec l’extension de la collecte à de nouvelles familles installées plus récemment et moins capitalisées. Lesconditions de leur accès au marché sont plus défavorables et leurs possibilités d’accumulation sont étroites.Ce rapport identifie et analyse les différents systèmes de productions dans les périmètres de réforme agraireinstallés jusqu’en 1997 et fait des propositions d’action en réponse à différents points de blocages.MOTS CLES : Réforme agraire, production laitière, production semencière, intensification,pâturage rotatif rationnel, agriculture familiale, Rio grande do Sul, Brésilméridional.AXE DE RECHERCHE : I. DIAGNOSTIC DE SITUATION AGRICOLE A L’ECHELLE D’UNE PETITE REGIONI-4. Systèmes agraires mécanisés en régions tempéréesCote documentation CNEARC : 4° 14646- 41 -