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BHASE n°2 (juillet 2013) - Corpus étampois

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où pend de present pour enseigne le Porc Epy 61 , tenant d’unepart à la rue Plisson 62 et d’autre part à Robert Boudet,aboutissant d’un bout sur la rue par laquelle on va du dit lieu àla riviere de Challou et rue au Conte 63 , et d’autre bout sur JehanGuettard, boucher 64 , àcause [p. 8] 65 de safemme, la ditte rentepayable à deux termes,c’est assavoir Nativitésainct Jehan Baptiste 66et Nativité NostreSeigneur 67 , par esgalporcion qui est pour lesdites deux années lasomme de troys livresquattre solz parisis.Pour ce icy — III £ IIII Enseigne contemporaine à Vézelays.61 Le porc-épic était l’emblême du roi Louis XII, dont la présence est attestée àÉtampes en 1488, 1502, 1503, 1513 et 1514. L’auberge est encore citée en 1599(AD91 5 Mi 11, selon Gatineau, op. cit., p. 100).62 On voit que cette rue, qui existe toujours, est beaucoup ancienne que leNicolas Plisson lieutenant du bailliage au XVIIe siècle dont Léon Marquis pensaitqu’elle tirait son nom (Les rues d’Étampes, 1881, p. 143).63 Cette rue, qui existe encore, est citée déjà en 1327 dans l’acte de séparationdes paroisses de Notre-Dame et de Saint-Basile (vicus Comitis).64 A ne pas confondre avec Jean Guettard drapier de la paroisse Notre-Dame(dont la femme meurt vers 1514, cf. plus loin au n°89). Ce boucher tient déjà en1500 une autre maison à cens de la Grande Bourse : « Jehan Guectard, pour samaison assise audit lieu [devant le puis Plisson], tenant à Perre Trassigas etaboutissant sur ladicte rue du Puis Plisson [rue de la Roche-Plate]. » (Déclaration,éd. Gineste, n°55).65 Page 8 paginée : 8.66 Autrement dit la Saint Jean d’été, le 24 juin.67 Autrement dit Noël, le 25 décembre.28

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