Fagioli_lucchesia

• numero semi a legume (prelevando 10 baccelli
per pianta).
Caratteri del seme come da scheda descrittiva
• Forma sezione longitudinale (analizzata sui semi
di 10 baccelli per pianta);
• forma sezione trasversale (analizzata sui semi di
10 baccelli per pianta);
• colore principale (analizzato sui semi di 10 baccelli
per pianta);
• colore secondario (analizzato sui semi di 10
baccelli per pianta);
• venature (analizzate sui semi di 10 baccelli per
pianta);
• colore contorno ilo (analizzato sui semi di 10
baccelli per pianta).
Nelle tabb. 8 e 9 sono riportati i dati relativi ai
rilievi effettuati rispettivamente nell’Azienda agricola
Del Prete-Giovannoni e nell’Azienda Agricola
‘Il Vigneron’ di Alvaro Ferrari.
Nei grafici a-m vengono messi a confronto i
dati rilevati per le diverse varietà in prova, relativi ai
parametri considerati maggiormente significativi.
Risultati e discussioni
In linea generale, le osservazioni effettuate durante
questa campagna agraria ci hanno fornito
risultati senza dubbio soddisfacenti, chiarendoci i
dubbi che la campagna precedente ci aveva lasciato
grazie, soprattutto, alle diverse tecniche sperimentali
adottate che ci hanno permesso, allevando
le piante singolarmente e sufficientemente distanziate,
di evidenziare in maniera più nitida e netta le
varie caratteristiche, somiglianze, diversità e comportamenti
vegetativi delle varietà.
Purtroppo, nel caso delle varietà nane sperimentate
nella Piana di Lucca e dei due campioni di
fagiolo Scritto della Garfagnana in prova in Garfagnana,
si sono avuti attacchi virali diffusi e più o
meno intensi che hanno impedito il rilevamento di
alcuni caratteri.
Confronti tra Malato e Giallorino
Tra queste due varietà si è osservata una sostanziale
differenza per quanto riguarda il momento
della “chiusura” della pianta (con questo termine
si intende la fase in cui la pianta ha grosso modo
terminato il proprio sviluppo vegetativo e iniziato
la maturazione dei baccelli e della relativa granella);
in particolare per il Giallorino si è notato un
anticipo nella maturazione di circa 7 giorni e in
I FAGIOLI DELLA LUCCHESIA
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