C - B2B24 - Il Sole 24 Ore

C
L’incidenza delle diverse categorie di scelta varia in base ai cluster
Il prezzo
La qualità del prodotto
Il basso impatto ambientale del prodotto
La marca del prodotto
La fiducia nel punto di vendita
La sicurezza del prodotto
Gli aspetti sociali ed etici del prodotto
Numerosità cluster
% dei cluster sul totale
Fonte: Coop
Non guardo, non
vedo, non sento
7,34
7,98
5,77
4,98
5,59
6,88
4,97
1.122
18,2
possibilità di riciclo e una percentuale rilevante
sottolinea gli aspetti etico-sociali della produzione
e l’importanza di ridurre le distanze tra
il luogo di produzione e quello di vendita. Il
39,5% considera questi aspetti discriminanti
nella scelta d’acquisto, con una rilevanza particolare
dell’impatto ambientale del processo di
produzione e del numero di passaggi nella filiera
tra il produttore e il consumatore. In ogni caso,
meno del 20% degli intervistati non li ritiene
importanti. I marchi di certificazione ambientale
sono ancora relativamente poco conosciuti:
circa il 18% del campione non sa cosa sia la
Dichiarazione ambientale di prodotto, il 16% è
all’oscuro delle certificazioni forestali e il 15,7%
non riconosce l’Ecolabel, anche se il 70% ritiene
che questi riconoscimenti siano importanti.
A determinare gli acquisti sono però soprattutto
i marchi di certificazione biologica, quelli di
tipicità e denominazione d’origine e, in misura
leggermente inferiore, i marchi del commercio
equo e solidale. In ogni caso, il 70% degli
intervistati compra abitualmente, e con soddisfazione,
prodotti biologici ed ecosostenibili
con picchi importanti per prodotti alimentari di
stagione (97,87%) e locali (88,2%), apparecchiature
elettriche ed elettroniche (88,4%) e i
prodotti per l’igiene della casa (77,0%).
LE TRE TIPOLOGIE DI CONSUMATORI
Gli intervistati sono stati suddivisi in tre gruppi
in base ai comportamenti. Il gruppo più
numeroso, il 51%, è rientrato nella categoria
“Guardaci tu”. Consumatori entusiasti e poco
selettivi, delegano le loro scelte alla marca e al
28
Guardaci tu Ci guardo bene Media
8,20
9,38
8,07
7,34
8,72
9,24
8,04
3.155
51,3
GDOWEEK - 6 settembre 2010
www.gdoweek.it - www.gdoweekTV.it
7,35
9,17
8,27
3,18
7,30
8,87
8,24
1.873
30,5
pdv, pur avendo spiccate caratteristiche etiche
e ambientali. Questo gruppo è composto per
lo più da maschi, anziani, con un basso titolo di
studio, che vivono nel Sud. Gli eco-consumatori,
che appartengono al gruppo “Ci guardo
bene”, hanno fatto una precisa scelta di campo
a favore di prodotti di qualità, rispettosi dell’ambiente
e della società, a prescindere da prezzo
e marca. Il gruppo rappresenta il 30% ed è rappresentato
per lo più da donne, di media età,
con alta scolarità e residenti nel Centro-Nord.
“Non guardo, non vedo, non sento”, così sono
stati definiti quei consumatori delusi e disillusi
che credono poco a quello che si racconta loro,
rifiutano di scegliere e restano ancorati alle sole
ovvie certezze di prezzo, qualità e sicurezza.
Sono il 18,1% e sono soprattutto giovani, istruiti,
che vivono nel Centro-Nord.
LA COERENZA
Fra conoscenza dei problemi e scelte concrete,
solo il 40% mostra un comportamento
coerente. Il 36% dichiara un comportamento
più virtuoso rispetto alle proprie conoscenze,
mentre il 25% ha una buona consapevolezza,
ma razzola male. Quest’ultimo gruppo è composto
perlopiù da maschi, tra i 26 e i 35 anni,
residenti al Nord, con un titolo di studio elevato.
Per loro l’impatto ambientale non è un aspetto
rilevante nella scelta, acquistano di rado prodotti
eco-sostenibili e, se lo fanno, il livello di
soddisfazione non è elevato. Insomma, non
sempre conoscere la teoria significa metterla in
pratica.
Nadia Tadioli
4
7,79
9,06
7,71
5,64
7,71
8,70
7,54
6.150
100,0
segue da pag. 27