Katalog Museum

olio extra vergine di oliva / Natives Olivenöl Extra / extra virgin olive oil
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
D.O.P. VENETO VALPOLICELLA
ETICHETTA ARGENTO
L’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P. VENETO VALPOLICELLA A MARCHIO MUSEUM
SI PRESENTA ALLA VISTA DI COLORE GIALLO CON LIEVE TONALITÀ DI VERDE PER GLI OLII
FRESCHI. ALL’OLFATTO SI APRE COMPLESSO E FINE, CARATTERIZZATO DA RICCHE NOTE
FLOREALI, DI ERBE FRESCHE E MELA GOLDEN. IN BOCCA È DECISO ED ARMONICO, AMARO
E PICCANTE CON VELLUTATA SENSAZIONE DI MANDORLA. ACCOSTAMENTI: È ECCELLENTE
SU CARPACCIO DI PESCE, FRITTI VEGETALI, LEGUMI BOLLITI, CARNI BIANCHE AI FERRI, PESCI
ARROSTO E FORMAGGI FRESCHI.
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 0,75l
cod. A1023
NATIVES OLIVENÖL EXTRA D.O.P. VENETO
VALPOLICELLA SILBERNES ETIKETT
DAS NATIVE OLIVENÖL EXTRA D.O.P. VENETO VALPOLICELLA MUSEUM ZEICHNET SICH
DURCH EINE GELBE FARBE MIT LEICHT GRÜNLICHEN NUANCEN, DIE AUF DIE FRISCHEN ÖLE
ZURÜCKZUFÜHREN SIND, AUS. DER KOMPLEXE, FEINE DUFT WEIST REICHE BLUMIGE NOTEN
NACH FRISCHEN KRÄUTERN UND GOLDEN DELICIOUS AUF. IM MUND ENTSCHLOSSEN UND
HARMONISCH, BITTER UND WÜRZIG MIT SAMTIGEM MANDELAROMA. SERVIERVORSCHLÄGE:
SCHMECKT AUSGEZEICHNET ZU FISCH-CARPACCIO, FRITTIERTEM GEMÜSE, GEKOCHTEN HÜL-
SENFRÜCHTEN, WEISSEM GEGRILLTEN FLEISCH, GEBRATENEM FISCH UND FRISCHEM KÄSE.
MUSEUM D.O.P.
VENETO VALPOLICELLA
EXRA VIRGIN OLIVE OIL SILVER LABEL
MUSEUM D.O.P. VENETO VALPOLICELLA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL IS YELLOW WITH THE
SLIGHT GREENISH SHADES OF YOUNG OILS. IT HAS A SOPHISTICATED AND DELICATE AROMA,
CHARACTERISED BY HEADY FL ORAL NOTES, FRESH HERBS AND GOLDEN APPLES. IN THE
MOUTH IT IS CLEAN AND HARMONIOUS, BITTER AND SPICY, WITH A VELVETY ALMOND FEEL.
SERVING SUGGESTIONS: IT IS EXCELLENT WITH THINLY SLICED RAW FISH, FRIED VEGETABLES,
BOILED PULSES, GRILLED WHITE MEAT, BAKED FISH AND FRESH CHEESES.
0,75l
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