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olio extra vergine di oliva / Natives Olivenöl Extra / extra virgin olive oil<br />
condimenti balsamici / Balsamico-Dressing / balsamic dressings<br />
WEISSE BALSAMICO CREME<br />
DIE CREME AUS WEISSEM BALSAMICO WIRD IN FLA-<br />
SCHEN AUS WEICHEM KUNSTSTOFF VERPACKT. IDEA-<br />
LERWEISE WIRD DIE “CREMA BIANCA” ALS DRESSING<br />
VERWENDET. SIE IST AUSGEZEICHNET ALS GRUNDLAGE<br />
ZUM ANREICHERN VON MARINADEN FÜR FLEISCH, GE-<br />
FLÜGEL, FISCH ODER JEDE ART VON SOSSE, DIE DICK-<br />
FLÜSSIGER WERDEN SOLL, GEEIGNET. IHRE VORZÜGLICHE<br />
VERBINDUNG MIT SÜSSEM, UND HIER INSBESONDERE<br />
MIT EIS, MUSS NICHT ERKLÄRT WERDEN. IHRE NEU-<br />
TRALE FARBE MACHT SIE ZUR IDEALEN GRUNDLAGE FÜR<br />
SOSSEN UND DRESSINGS JEDER ART, DENEN JEDER<br />
KOCH SEINEN ODER JEDE KÖCHIN IHREN EIGENEN, IN-<br />
DIVIDUELLEN TOUCH DURCH ZUGABE VON ANDEREN<br />
ZUTATEN UND AUCH EINEM FARBTUPFER GEBEN KANN.<br />
MOUSSE ALL’ACETO BALSAMICO<br />
DI MODENA AL TARTUFO BIANCO<br />
IDEALE SU CARPACCIO, CARNI ARROSTO, BARBECUE, PASTA, RISOTTI, ZUPPE, CROSTINI, FORMAGGI.<br />
BALSAM-MOUSSE MIT<br />
WEISSEM TRÜFFEL<br />
IDEAL ZU CARPACCIO, BRATEN, BARBECUE, TEIGWA-<br />
REN, RISOTTO, SUPPEN, CROÛTONS, KÄSE.<br />
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 150ml<br />
cod. D1351<br />
WHITE TRUFFLE BALSAMIC<br />
MOUSSE<br />
PERFECT WITH CARPACCIO, ROASTED MEAT, BARBECUE,<br />
PASTA, RISOTTO, SOUPS, CROUTONS, AND CHEESES.<br />
CONDIMENTO BALSAMICO BIANCO<br />
BALSETO LAUDENSE<br />
IL CONDIMENTO BALSAMICO BIANCO BALSETO LAUDENSE DERIVA DALLA SAPIENTE FUSIONE DI ACETO DI<br />
VINO E MOSTO CRUDO DI UVE TREBBIANO. CONDIMENTO DOLCE-ACIDULO DALL’AROMA DELICATO PER LA<br />
CUCINA E LA TAVOLA. ESALTA IL SAPORE DEI CIBI CONFERENDO UN PIACEVOLE GUSTO AGRODOLCE. OTTIMO<br />
PER CONDIRE INSALATE, “MISTICANZE” VERDURE CRUDE E COTTE, CARNE E PESCE O DOVE LA VOSTRA FAN-<br />
TASIA LO RICHIEDA. INDICATO PER UNA COMPOSTA DI FRUTTA. ECCEZIONALE SULLE FRAGOLE E SUL GELATO.<br />
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 500ml<br />
WHITE BALSAMIC CREAMY<br />
DRESSING<br />
WHITE BALSAMIC CREAMY DRESSING IS PACKAGED IN A<br />
SOFT PLASTIC BOTTLE. IT IS IDEALLY USED AS A DRESS-<br />
ING. IT IS ALSO EXCELLENT AS A BASE FOR MARINATING<br />
MEAT, POULTRY AND FISH OR FOR ANY TYPE OF SAUCE<br />
REQUIRING GREATER DENSITY. IT IS, OF COURSE, ALSO<br />
EXCELLENT WITH SWEETS, PARTICULARLY ICE-CREAM. ITS<br />
NEUTRAL COLOUR MAKES IT AN EXCELLENT BASE FOR<br />
SAUCES AND DRESSINGS OF ALL KINDS, TO WHICH EACH<br />
COOK MAY ADD HIS OWN PERSONAL TOUCH BY ADDING<br />
OTHER INGREDIENTS AND A TOUCH OF COLOUR.<br />
cod. D1355<br />
WEISSER BALSAMICO<br />
BALSETO LAUDENSE<br />
DER WEISSE BALSAMICO BALSETO LAUDENSE ENTSTEHT<br />
AUS DER GESCHICKTEN VERBINDUNG VON WEINESSIG<br />
UND UNGEKOCHTEM MOST DER TREBBIANO TRAUBE.<br />
EIN SÜSS-SÄUERLICHES DRESSING MIT FEINEM AROMA<br />
FÜR DIE KÜCHE UND DEN TISCH. ES HEBT DEN GE-<br />
SCHMACK DER SPEISEN HERVOR UND VERMITTELT EINEN<br />
ANGENEHM SÜSS-SAUREN GESCHMACK. AUSGEZEICH-<br />
NET ZUM ANMACHEN VON SALATEN, VON “MISTICAN-<br />
ZE”, EINEM MIX AUS ROHEM UND GEKOCHTEN GEMÜSE,<br />
VON FLEISCH UND FISCH ODER FÜR DEN EINSATZ DORT,<br />
WO ES IHRE FANTASIE FORDERT. PASST ZU OBSTSALAT.<br />
AUSGEZEICHNET ZU ERDBEEREN UND AUF EIS.<br />
WHITE BALSAMIC DRESSING<br />
BALSETO LAUDENSE<br />
BALSETO LAUDENSE WHITE BALSAMIC DRESSING COMES<br />
FROM THE MASTERLY COMBINATION OF WINE VINEGAR<br />
AND RAW TREBBIANO GRAPE MUST. A SWEET-SOUR<br />
CONDIMENT WITH A DELICATE AROMA FOR COOKING<br />
AND DINING, IT ENHANCES THE FLAVOUR OF FOOD,<br />
GIVING A PLEASANT SWEET AND SOUR AFTERTASTE.<br />
EXCELLENT FOR SEASONING SALADS, MIXTURES OF RAW<br />
AND COOKED VEGETABLES, MEAT AND FISH OR FOR ANY<br />
IMAGINABLE USE. SUITABLE WITH FRUIT COMPOTE. EX-<br />
CEPTIONAL WITH STRAWBERRIES AND ICE-CREAM.<br />
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