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CO E LUCENTE, HA UN PROFUMO CARATTERISTICO E PENETRANTE. SI PUÒ GUSTARE SULLA CARNE AI FER-<br />
RI, SUL PARMIGIANO REGGIANO, OTTIMO PER CONDIRE INSALATE E SULLA COTTURA DI MOLTI ALTRI CIBI.<br />
cod. D1375<br />
BALSAMICO-<br />
ESSIG MONTOLMO<br />
BORDEAUXROTES ETIKETT<br />
DEN BALSAMICO-ESSIG MONTOLMO BORDEAUXROTES<br />
ETIKETT ERHÄLT MAN DURCH DIE VEREDELUNG VON<br />
MOSTEN UND ESSIGEN, DIE EINEN UNNACHAHMLICHEN<br />
DUFT UND EIN BEISPIELLOSES AROMA GEBEN. VON<br />
DUNKELBRAUNER FARBE, SATT UND GLÄNZEND, HAT ER<br />
EINEN CHARAKTERISTISCHEN UND DURCHDRINGENDEN<br />
DUFT. ER KANN AUF GEGRILLTEM FLEISCH ODER PAR-<br />
MIGIANO REGGIANO GENOSSEN WERDEN UND EIGNET<br />
SICH AUSGEZEICHNET ZUM ANMACHEN VON SALATEN<br />
UND ZUM KOCHEN VON VIELEN ANDEREN SPEISEN.<br />
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 500ml<br />
“MAROON LABEL”<br />
MONTOLMO BALSAMIC<br />
VINEGAR<br />
“MAROON LABEL” MONTOLMO BALSAMIC VINEGAR<br />
IS MADE BY REFINING GRAPE MUST AND VINEGARS,<br />
GIVING IT AN INIMITABLE FRAGRANCE AND AROMA. A<br />
STRONG BRIGHT DARK BROWN COLOUR, IT HAS A CHAR-<br />
ACTERISTIC AND PENETRATING FRAGRANCE. IT CAN BE<br />
USED WITH ROAST MEAT AND WITH PARMIGIANO REG-<br />
GIANO CHEESE. IT IS EXCELLENT FOR DRESSING SALADS<br />
AND FOR THE PREPARATION OF MANY OTHER FOODS. ODS.<br />
CONDIMENTO BALSAMICO<br />
CREMOSO MELORIA<br />
ELISIR DI ACETO BALSAMICO DI MODENA. CREMA ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA È CONFEZIONATA<br />
IN BOTTIGLIA DI PLASTICA MORBIDA. OTTIMO PER PREPARAZIONI ALIMENTARI SIA PER PRIMI PIATTI CHE<br />
PER SECONDI PIATTI, IN QUANTO SI PUÒ UTILIZZARE DIRETTAMENTE SUL PRODOTTO COTTO, CRUDO E<br />
BOLLITO. IDEALE ANCHE DA USARE SU SCHEGGE DI PARMIGIANO REGGIANO O SUL GELATO DI CREMA O<br />
SULLE FRAGOLE.<br />
cod. D1307<br />
CREMIGES<br />
BALSAMICODRESSING<br />
MELORIA<br />
ELIXIER AUS MODENA-BALSAMICO-ESSIG. DIE CREME<br />
AUS MODENA-BALSAMICO-ESSIG WIRD IN FLASCHEN<br />
AUS WEICHEM KUNSTSTOFF VERPACKT. AUSGEZEICH-<br />
NET ZUR VORBEREITUNG VON VORSPEISEN UND<br />
HAUPTGERICHTEN, DA SIE DIREKT AUF DAS GEKOCHTE<br />
ODER ROHE PRODUKT VERTEILT WERDEN KANN. IDE-<br />
AL AUCH ZUM EINSATZ AUF GEHOBELTEN STÜCKCHEN<br />
VON PARMIGIANO REGGIANO SOWIE AUF SAHNEEIS<br />
ODER ERDBEEREN.<br />
cod. D1350<br />
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 250ml<br />
BOTTIGLIA FLASCHE BOTTLE 250ml<br />
MELORIA CREAMY<br />
BALSAMIC DRESSING<br />
ELIXIR OF BALSAMIC VINEGAR FROM MODENA. A<br />
CREAMY DRESSING WITH BALSAMIC VINEGAR FROM<br />
MODENA, IT IS PACKAGED IN A SOFT PLASTIC BOTTLE.<br />
IT IS EXCELLENT FOR THE PREPARATION OF BOTH FIRST<br />
COURSES AND SECOND COURSES, AS IT CAN BE USED<br />
DIRECTLY ON COOKED, RAW AND BOILED FOOD. IT IS<br />
ALSO IDEAL FOR USE WITH SHAVINGS OF PARMIGIANO<br />
REGGIANO CHEESE OR ON CREAM-FLAVOURED ICE-<br />
CREAM OR STRAWBERRIES.<br />
CREMA AGRODOLCE BIANCA<br />
LA CREMA DI BALSAMICO BIANCO È CONFEZIONATA IN BOTTIGLIA DI PLASTICA MORBIDA. L’UTILIZZO IDEALE<br />
DELLA “CREMA BIANCA” È COME CONDIMENTO. È OTTIMA COME FONDO DA AGGIUNGERE ALLE MARINA-<br />
TURE DI CARNE, POLLAME E PESCE O PER QUALUNQUE TIPO DI SALSA CHE RICHIEDA MAGGIORE DENSITÀ.<br />
NON C’È BISOGNO DI SPIEGARE IL SUO ECCELLENTE ABBINAMENTO CON I DOLCI, IN PARTICOLARE IL GELATO.<br />
IL SUO COLORE NEUTRO LA RENDE UN’OTTIMA BASE PER SALSE E CONDIMENTI DI OGNI GENERE, A CUI<br />
OGNI CUOCO PUÒ DARE IL PROPRIO TOCCO PERSONALE CON L’AGGIUNTA DI ALTRI INGREDIENTI ED ANCHE<br />
DI UN TOCCO DI COLORE.<br />
NEW<br />
2013<br />
NEW<br />
2013<br />
33<br />
aceti balsamici / Balsamico-Essig /<br />
balsamic vinegars<br />
condimenti balsamici / Balsamico-Dressing / balsamic dressings
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