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SCHWERTFISCH-CREME<br />
ALS AUFSTRICH KLEINER, GOLDGELB GERÖSTETER<br />
WEISSBROTSCHEIBEN UND ANSCHLIESSEND MIT ETWAS<br />
OLIVENÖL BETRÄUFELT; PROBIEREN SIE DIE CREME ZU<br />
NUDELN MIT FRISCHEN, IN DER PFANNE GESCHWENK-<br />
TEN, KIRSCHTOMATEN UND FRITTIERTEN, IN WÜRFEL<br />
GESCHNITTENEN, AUBERGINEN.<br />
SUGO AL TONNO<br />
cod. F5575<br />
cod. F5576<br />
VASO GLAS JAR 300g<br />
VASO GLAS JAR 130g<br />
SWORDFISH PATÉ<br />
TO SPREAD ON WARM TOASTED BREAD AND FINISH<br />
WITH SOME EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, IT CAN BE ALSO<br />
USED TO FLAVOUR PASTA WITH SAUTEED FRESH TOMA-<br />
TOES AND FRIED DICED AUBERGINES.<br />
UNA RICETTA SEMPLICE E GENUINA CHE RACCHIUDE PROFUMI E SAPORI DELLA TERRA SICILIANA, QUALI:<br />
IL TONNO, LE OLIVE BIANCHE, I CAPPERI DI PANTELLERIA E LA POLPA DI POMODORO. UN CONDIMENTO O<br />
PRONTO DA UTILIZZARE IDEALE PER LA PASTA (PRINCIPALMENTE MACCHERONI).<br />
THUNFISCHSAUCE<br />
EIN EINFACHES UND URTÜMLICHES REZEPT, DAS DIE<br />
DÜFTE UND AROMEN SIZILIENS EINFÄNGT: THUN-<br />
FISCH, GRÜNE OLIVEN, KAPERN AUS PANTELLERIA UND<br />
TOMATEN. EIN FERTIGES DRESSING, DAS SICH GUT ZU<br />
NUDELN (BEVORZUGT MAKKARONI) EIGNET.<br />
SALSA PICCANTE<br />
SALSA A BASE DI PEPERONI PICCANTI PEPERONCINO ED AGLIO. ADATTA PER ACCOMPAGNARE BOLLITI E CARNI<br />
ALLA GRIGLIA OPPURE PER CONDIRE LA PASTA. SI PUÒ UTILIZZARE NELLA ZUPPA DI PESCE O PER INSAPORIRE<br />
LE PATATE BOLLITE.<br />
PIKANTE SAUCE<br />
SAUCE AUF BASIS VON CHILI, PEPERONI UND KNOB-<br />
LAUCH. IDEAL ZU GEKOCHTEM ODER GEGRILLTEM<br />
FLEISCH, ABER AUCH ZUM ANRICHTEN VON NUDELN.<br />
PROBIEREN SIE SIE EINMAL IN EINER FISCHSUPPE ODER<br />
ZU GEKOCHTEN KARTOFFELN.<br />
TUNA PASTA SAUCE<br />
A SIMPLE AND GENUINE RECIPE THAT ENCLOSES THE FRA-- GRANCES AND FLAVOURS OF SICILY, SUCH AS: TUNA, ,<br />
WHITE OLIVES, PANTELLERIA CAPERS AND TOMATO PULP. .<br />
A READY-TO-USE DRESSING THAT IS GREAT WITH PASTA A<br />
(ESPECIALLY MACARONI).<br />
SPICY SAUCE<br />
A SAUCE MADE WITH RED PEPPERS, HOT PEPPERS AND<br />
GARLIC. IT IS SUITABLE WITH BOILED AND GRILLED MEAT<br />
AND PASTA. IT CAN ALSO BE USED WITH SEAFOOD SOUPS<br />
OR AS A FLAVOUR ENHANCER WITH BOILED POTATOES.<br />
:<br />
NEW<br />
2013<br />
NEW<br />
2013<br />
salse e creme / Soßen und Cremes / sauces and pastes<br />
SALSA VERDE<br />
È UNA TIPICA SALSA A BASE DI PREZZEMOLO AGLIO E ACCIUGHE. IDEALE PER ACCOMPAGNARE CARNI<br />
BOLLITE, PER LA PREPARAZIONE DI DELIZIOSI CROSTINI.<br />
cod. F5580<br />
GRÜNE SOssE<br />
TYPISCHE SOSSE AUF BASIS VON PETERSILIE, KNOB-<br />
LAUCH UND SARDELLEN. IDEAL ZU GEKOCHTEM<br />
FLEISCH UND FÜR DIE ZUBEREITUNG VON LECKEREN<br />
CROÛTONS.<br />
VASO GLAS JAR 180g<br />
GREEN SAUCE<br />
A TYPICAL SAUCE BASED ON PARSLEY, GARLIC AND<br />
ANCHOVIES. IDEAL ACCOMPANIMENT FOR BOILED<br />
MEATS, AND FOR THE PREPARATION OF DELICIOUS<br />
SAVOURY TOASTS.<br />
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