HOTELBaujOurnaL - Projects and People in Tourism

Project Management nella
dotazione alberghiera
In tema di dotazione alberghiera, che di solito viene erroneamente liquidato con
il termine generico e globale “FF&E” (furniture, fixtures & equipment), la Michaeler
& Partner offre un pacchetto di servizi completo per le strutture alberghiere.
La Michaeler & Partner, con la sua rete
internazionale e il proprio know-how,
offre servizi per tutte le tipologie di
progetti: nuove costruzioni, ampliamenti
e rinnovi, proponendo un pacchetto
complessivo ad albergatori, promotori
di progetti ed investitori.
Il tema della dotazione alberghiera diviene
centrale nello sviluppo di un progetto
perché permette di preparare per gli ospiti
un’esperienza studiata a fondo ed indimenticabile
dall’inizio alla fine. Con un
team composto da albergatori, professionisti
del settore turistico, economisti ed
esperti direttori di progetto la Michaeler &
Partner mette insieme un pacchetto completo
fatto su misura per il cliente ed in
grado di soddisfare tutte le esigenze e
le richieste in modo individuale. In tutte
le fasi del progetto, dalle prime idee sul
concept, alla fase di progettazione e rilascio
autorizzazioni, fino all’esecuzione, al
collaudo e alla consegna, la Michaeler &
Partner si dimostra un partner degno di fiducia
ed in grado di realizzare le idee del cliente.
I classici strumenti di project management
quali le valutazioni dell’investimento,
la redazione di bilanci preventivi, il continuo
controllo dei costi e della documentazione
completano l’offerta complessiva.
In concreto lo spettro dei servizi per il project
management nel settore della dotazione
alberghiera comprende i seguenti punti:
• dettagliata stesura del budget e permanente
controllo dei costi inclusi
regolari report e relazioni sullo stato
di avanzamento;
• requisiti e valutazione preliminare,
sulla base di un’idea di posizionamento
e sulle idee personali del cliente;
• bandi di gara e appalti per tutti i necessari
progettisti e consulenti professionali;
• partecipazione alla strutturazione
del progetto, con particolare attenzione
all’ottimizzazione di tutto l’hotel
e del suo funzionamento (in stretta
collaborazione con interior designer e
architetti), progettazione esecutiva e
realizzazione di impianti mobili e fissi;
• redazione di un dettagliato cronoprogramma
di esecuzione incluso il
relativo controllo;
• partecipazione all’organizzazione delle
offerte e delle generali premesse
di contratto;
• organizzazione e realizzazione di campionari;
• valutazione e verifica delle offerte,
compresa valutazione di alternative;
• redazione di una lista degli offerenti
e delle trattative di aggiudicazione.
Redazione delle proposte di aggiudicazione
delle singole maestranze, in
modo da garantire una scelta assolutamente
neutrale dei fornitori più
idonei e al miglior prezzo possibile;
• management dei contratti e delle
varianti, modifiche e rettifiche;
• approvazione del progetto e verifica
in collaborazione con progettisti
e consulenti;
• revisione e approvazione dei conti;
• monitoraggio continuo del processo
di costruzione comprese tutte le consegne
ed i montaggi;
• collaudi, incluso accertamento delle
criticità e loro eliminazione;
• realizzazione del bilancio consuntivo;
• documentazione dettagliata.
I vantaggi per il committente sono
evidenti. La realizzazione e gestione di
tutto l’allestimento viene effettuata con
assoluta trasparenza e con molta attenzione
per i dettagli.
Hotelbau Journal 02/2012
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