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HOTELBaujOurnaL - Projects and People in Tourism

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INTERVIEW HOTEL COL ALTO<br />

72<br />

Herr Pezzei (Jun.), welche waren Ihre Beweggründe<br />

nach Hause zurückzukehren und<br />

wie erleben Sie nun die Zeit als Hotelier?<br />

Es war me<strong>in</strong> Traum <strong>in</strong>s Ausl<strong>and</strong> zu gehen,<br />

das Leben <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Großstadt hat mich<br />

seit jeher fasz<strong>in</strong>iert. Ich habe <strong>in</strong> Mail<strong>and</strong><br />

studiert und anschließend <strong>in</strong> London,<br />

Sydney und New York gearbeitet. Ich b<strong>in</strong><br />

glücklich, dass ich diese Erfahrung machen<br />

durfte. Während me<strong>in</strong>er Arbeit <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er<br />

großen Investment Bank habe ich dann<br />

aber festgestellt, dass der richtige Weg<br />

für mich trotzdem das Unternehmertum<br />

ist und dass das Leben <strong>in</strong> der Heimat viele<br />

Vorteile hat.<br />

Br<strong>in</strong>gen Sie Ihre Erfahrungen aus der Bankenwelt<br />

auch <strong>in</strong> Ihrem Familienbetrieb weiter?<br />

Auf jeden Fall! Die Wirtschaftskenntnisse,<br />

die ich beim Investment Bank<strong>in</strong>g<br />

erlernt habe, s<strong>in</strong>d auch im Hotelbus<strong>in</strong>ess<br />

sehr wichtig. Hotels s<strong>in</strong>d auch komplexe<br />

Betriebe, die genau analysiert werden<br />

müssen.<br />

Fällt der Umbau noch <strong>in</strong> die Generation Ihres<br />

Vaters oder war es bereits Ihre Vision, das<br />

Hotel Col Alto zu erneuern?<br />

Wir haben uns geme<strong>in</strong>sam für diesen<br />

Umbau entschlossen - Vater, Mutter, Schwester<br />

und ich. Jeder hat se<strong>in</strong>e Visionen dazu<br />

mite<strong>in</strong>gebracht.<br />

Es wird häufig über Generationskonflikte gesprochen.<br />

Wie stehen Sie dazu und welche Erfahrungen<br />

haben Sie diesbezüglich gemacht?<br />

In unserem Fall haben wir überhaupt<br />

ke<strong>in</strong>e Probleme gehabt. Me<strong>in</strong>e Eltern ha-<br />

faMilie/faMiGlia pezzei | Hotel Col Alto<br />

ben diese Situation immer sehr tolerant<br />

geh<strong>and</strong>habt. Die Me<strong>in</strong>ung von me<strong>in</strong>er<br />

Schwester und mir wurde immer schon<br />

respektiert und besprochen. Wir wurden<br />

immer schon mite<strong>in</strong>bezogen, dies ist und<br />

war me<strong>in</strong>es Erachtens der richtige und<br />

beste geme<strong>in</strong>same Weg.<br />

Das „<strong>in</strong>s Leben rufen“ e<strong>in</strong>er Iceberg Lounge<br />

Bar war Ihr persönlicher Wunsch und wurde<br />

von mehreren Leuten als Liebhaberei empfunden.<br />

Bereuen Sie die Entscheidung?<br />

Würde ich me<strong>in</strong>e Entscheidung bereuen,<br />

so hätte ich nie <strong>in</strong> die Hotellerie zurückkommen<br />

dürfen. Trotz e<strong>in</strong>iger schlafloser<br />

Nächte, welche die Iceberg Lounge mir und<br />

me<strong>in</strong>er Frau beschert hat, hat uns dieses<br />

Lokal e<strong>in</strong>e große Genugtuung gegeben und<br />

wir s<strong>in</strong>d froh, für das Dorf und unsere Gäste<br />

e<strong>in</strong>e Bereicherung geschaffen zu haben.<br />

Abschließend noch e<strong>in</strong>e Frage an beide Herren<br />

Pezzei. Wie haben Sie den Umbau <strong>in</strong> Bezug<br />

auf unsere Hilfestellung durch das Projektmanagement<br />

erlebt?<br />

Ausgezeichnet! Es war und wird die<br />

richtige Lösung se<strong>in</strong>.

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