Ecoideare Maggio Giugno N29

ALIMENTAZIONE
Se avrà mantenuto le promesse fatte, lo potremo dire solo alla fine, ma un dato è
certo: la ribalta è sua. Piacerà o no, Expo è l’Evento per eccellenza. Per l’interesse
che suscita al livello mondo e per la massa di denaro che movimenta.
EXPO 2015: IMPEGNO PER
UN CIBO SOSTENIBILE O
GREEN WASHING?
di Nicola Saluzzi
Ormai da mesi, tutte le istituzioni sono impegnate in
una campagna mediatica che tende a radicare un’immagine
positiva nell’opinione pubblica laddove, per
rispondere alle numerose e impietose critiche che arrivano
da tutti i settori della società, in primo piano c’è il messaggio
della “irrinunciabile opportunità per l’Italia” che Expo
rappresenta. Ma non è scontato che, per quanto possa essere
condizionata, l’opinione pubblica “si beva” le dichiarazioni di
ministri e commissari su un evento che mostra le sue criticità fin
dalla nascita. Ecco alcuni fattori che fanno di Expo un evento
insostenibile e certo non giovano all’immagine, sua e dell’Italia
nel mondo:
1) i lavori sono partiti con 3 anni di ritardo e, manco a dirlo, i
costi sono lievitati in modo impressionante. Il solo Padiglione
Italia, dal costo di circa 60 milioni è passato a oltre 90 milioni
di euro;
2) a parte l’area espositiva, intorno alla quale si sono praticati espropri
che si potevano evitare, il territorio ha subìto l’ennesima aggressione
con la costruzione di infrastrutture di dubbia utilità, abbruttendo un paesaggio
già stressato e sottraendo all’agricoltura grandi estensioni di
campi di ottima fertilità che non potranno ritornare ad essere coltivati;
3) la costruzione di opere dalla funzione puramente simbolica i
cui enormi costi incidono sul bilancio pubblico a dispetto della
crisi e delle condizioni di nuova povertà;
4) a manifestazione conclusa è prevista la demolizione dei padiglioni
e bisognerà individuare un sito per la raccolta e lo smaltimento
dei materiali con costi che non rientrano nel budget
generale;
5) la corruzione quotidianamente denunciata nell’assegnazione
degli appalti.
Nessun pregiudizio né catastrofismo, ma questo è il quadro sintetico
dei motivi che gettano ombra sul bilancio complessivo
della manifestazione. Ma per i più sensibili al tema “Nutrire il
Pianeta, Energia per la Vita”, l’Expo milanese manifesta una
grande incoerenza per l’ingombrante partecipazione di multinazionali
dell’industria del settore alimentare e non solo. Le quali,
legittimate dal ruolo di sponsor, si fregiano del titolo di aziende
sostenibili.
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