Infoblad over Gezond Leven - 5de jaargang - nummer ... - BioGezond

onverklaard gewichtsverlies, koorts, bloed in de stoelgang, bloedarmoede,
een slechte algemene toestand, een voorgeschiedenis van
darmkanker in de familie.
IBS is op zichzelf niet echt ernstig te noemen en er kan vaak toch een
actief en productief leven geleid worden. Het is dan ook belangrijk dat
de patiënt gerust gesteld wordt dat IBS geen voorbode is van een ernstige
ziekte. Maar omdat bij IBS de eliminatie van afvalstoffen niet
adequaat verloopt, er zich mogelijk stofwisselingsgiften opstapelen en
de darmflora vaak verstoord is, kan er toch een associatie optreden
met een verminderde leverfunctie (gestoorde levertesten), galwegenaandoeningen
(waarvoor meer operaties), pancreasinsufficiëntie,
appendicitis, rugklachten, gewrichtsklachten (artritis), premenstrueel
syndroom, baarmoederproblemen, slapeloosheid, angst, depressiviteit,
candidiasis en chronisch vermoeidheidssyndroom…
Algemene adviezen
- meer lichaamsbeweging nemen in de open lucht
- stress zoveel mogelijk proberen te vermijden, ontspanningstechnieken
toepassen zoals yoga, meditatie…
- niet roken
- medicijnen die de darmflora verstoren zoveel mogelijk vermijden:
antibiotica, ontstekingswerende medicijnen, maagzuurremmers,
orale contraceptiva, contactlaxeermiddelen, corticosteroïden…
- eet op regelmatige tijdstippen en sla geen maaltijden over
- eet liever 5 kleine maaltijden, verspreid over de dag dan 3 grote
maaltijden
- eet traag in een ontspannen atmosfeer en kauw heel grondig
- eet niet ’s avonds laat
- drink 1,5 à 2 liter water of kruidenthee in de loop van de dag
- ga even wandelen na de maaltijd
- vermijd te warme en te koude gerechten
Ondersteunende voedingsadviezen:
Het dieet is er vooral op gericht door het geleidelijk herinvoeren van
voldoende vezels, door een volwaardige voeding te gebruiken en het
vermijden van voedingsintoleranties, de functie van de dikke darm te
verbeteren.
Af te raden voedingsmiddelen:
- alle voedingsmiddelen waarvan de patiënt zelf vaststelt dat ze
slecht worden verdragen of die winderigheid geven: dat zijn vooral
melk- en tarweproducten, bepaalde peulvruchten (bonen, erwten,
linzen), bepaalde koolsoorten (bloemkolen, spruitjes), prei,
citrusvruchten
- alle voedingsmiddelen waarvoor er allergie of intolerantie op een
objectieve manier is aangetoond (indien dit te duur uitvalt, kan
men het bloedgroependieet van Dr. Peter d’Adamo raadplegen en de
“te vermijden voedingsmiddelen” weglaten. vb. bloedgroep O: koemelk,
tarwe, sinaasappels, witte/rode kool…)
- koemelkproducten, rijk aan lactose (melk, kazen): indien IBS gepaard
gaat met lactose-intolerantie, leidt het weglaten van lactose in
bijna de helft der gevallen sterke vermindering van de klachten
- suiker onder alle mogelijke vormen: snoep, gebak, chocolade, frisdranken,
desserts, roomijs,…
- de zoetste fruitsoorten, zeker in het begin en onverdunde fruitsappen
- alle witmeelproducten: brood, gebak, pasta, witte rijst..
- alcohol, koffie, zwarte thee, scherpe kruiden: prikkelen de darm
overmatig
- koolzuurhoudende dranken
- alle “slechte” vetten: alle oliën, verkregen door persing bij hoge
temperatuur, alle geraffineerde oliën, alle geharde vetten, alle oliën,
rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren (maïsolie, sojaolie, zonnebloemolie,
saffloerolie, lijnzaadolie, koolzaadolie…) die worden
verhit door ze te gebruiken bij het bakken, braden en frituren
BioGezond • april 2009 13