Dekweekvanalikruiken - HZ University of Applied Sciences

Verkennend onderzoek naar de kweek van alikruiken
6.6 Conclusie
Geconcludeerd kan worden dat er een significante toename in schelplengte is voor
zowel de grootteklasse van 13mm als voor 18mm. Groei in schelplengte onder
kunstmatige omstandigheden is dus mogelijk. Er is echter geen significant verschil in
vleesgewicht, de gemiddelden wijzen zelfs op een afname.
Er kan een mogelijk verband gelegd worden tussen de groei in schelplengte en het
verschil in voedselaanbod. De alikruiken lijken het hardst te groeien in schelplengte
op een verdubbeld voedselaanbod. Gezien het feit dat het berekende voedselaanbod
uit de literatuur een factor 2 te weinig was, is het verdubbelde voedselaanbod dus
eigenlijk het normale voedselaanbod. Op het gehalveerde voedselaanbod in het
experiment leek de schelplengte het minst toe te nemen.
Ondanks dat het vleesgewicht niet is toegenomen, wijzen de resultaten van het
vleesgewicht ook op een verband tussen vleesgewicht en verschil in voedselaanbod.
De afname van het vleesgewicht was het grootst bij het gehalveerde voedselaanbod en
het minst bij het verdubbelde aanbod.
In dit experiment is de maximale schelpgroei van 0,53mm gevonden bij een
verdubbeld voedselaanbod van de 13mm alikruiken gedurende 28 dagen. Er kan dus
geconcludeerd worden dat het mogelijk is om alikruiken onder kunstmatige
omstandigheden te laten groeien, echter in dit experiment hebben ze waarschijnlijk te
weinig voedsel kunnen opnemen om maximaal te groeien.
0,53mm groei in vier weken komt overeen met figuur 6.1 waaruit een alikruik van die
hoogteklasse ongeveer 7mm per jaar groeit, dat is 0,54mm in vier weken. Het lijkt
erop dat alikruiken bij het verdubbelde voedselaanbod hun natuurlijke groei
behouden.
Daarnaast is gevonden dat alikruiken gehouden in grote dichtheden in een stagnant
systeem snel aan sterfte onderhevig zijn. Hierbij zijn de jonge alikruiken (8mm) het
zwakst.
Ondanks dat het voedselaanbod een factor 2 te weinig is geweest bij dit experiment is
toch te zien dat alikruiken makkelijk te manipuleren zijn in groei, dit is van groot
belang voor de alikruikenkweek.
46