Dekweekvanalikruiken - HZ University of Applied Sciences

Verkennend onderzoek naar de kweek van alikruiken
7. Het opwekken van de voortplanting
Dit conditioneringsexperiment is de eerste stap om een methode te vinden voor het
opwekken van de voortplanting. Conditioneren is de alikruik voldoende voer geven en
de juiste temperatuursomstandigheden creëren waardoor de slak gonaden gaat
ontwikkelen.
7.2 Literatuur
Onder natuurlijke omstandigheden planten alikruiken zich voort variërend van
januari tot juli. De watertemperatuur van de Nederlandse kustwateren varieert dan in
een brede range van 5 tot 18 o C. Voor het conditioneren van alikruiken afkomstig uit
de Oosterschelde zijn uit de literatuur- en andere bronnen de drie meest voor de hand
liggende temperaturen bepaald.
5 o C Temperatuur waarbij de mossel wordt geconditioneerd. Mossels worden eerst
koel gehouden op 5 o C. Na een week of 4 tot 5 worden ze langzaam
opgewarmd (nabootsten van voorjaar) en flink gevoerd.
Lager dan 5 o C is voor de alikruik niet wenselijk want een koud voorjaar kan
de voortplanting uitstellen (Chase & Thomas, 1995).
20 o C Dit is de conditioneringstempertatuur die aangehouden wordt voor abalones,
een ander soort zeeslak die op grote schaal gekweekt wordt rond de grote
oceaan:
15-18 o C Haliotis australis, Australische abalone (Moss, 1999)
20 o C Haliotis discus hannai, Japanse abalone (Pillay & Cutty, 2005)
15 o C Uit de ervaringen van Ron Kastelein (pers. med.) blijkt dat de alikruiken in
zijn bassins zich eind mei, begin juni hebben voortgeplant. Hij heeft
ze voor het eerst in juli gezien, in de periode dat de larven zich gingen
vestigen. De voortplanting moet dan zo’n 6 a 7 weken eerder hebben plaats
gevonden, de zeewater (Oosterschelde)temperatuur lag in die periode rond 15-
16 o C
Overig
Biofilm:
Pilot
fototrofe
biofilmreactor
7.1 Inleiding
Uit de literatuurverkenning naar de
Verkennend
onderzoek
naar de
voortplanting van de alikruik blijkt
kweek van
alikruiken
dat er verschillende perioden en
temperaturen van voortplanten
genoemd worden, dat dit hoogst
Het in leven
Literatuuronderzoek
alikruiken
houden van
waarschijnlijk regiogebonden is. In
tegenstelling tot de
mosselhatchery’s is er voor de
Voortplanting Groei
alikruik nog geen enkele methode
vastgesteld hoe de voortplanting
onder kunstmatige omstandigheden op gang gebracht kan worden.
voedselproductie
48