Download rapport - Biax Consult

More documents

Recommendations

Info

Tabel 5 Dordrecht: overzicht van de gevonden graansoorten en van Dravik (Bromus spec.) op basis van de determinatie van fragmenten vande vruchtwand. Legenda: + = aanwezig; ++ = regelmatig aanwezig; +++ = veelvuldig aanwezig; (+) = determinatie niet zeker.monster datering FASE Gerst Haver Rogge Gerst/ Tarwe Dravik Gras opmerkingennummerRogge11 1375-1425 II + (+) + . + + . .12 1375-1425 II . . . . + + . vnl. navels van ca. 80 μm13 1375-1425 II (+) . . . . . . .14 1375-1425 II . . + + . + + .15 1380-1410 III + . + . + + . vnl. navels van ca. 80 μm16 1300-1400 II/III . . . . . + . vnl. navels van ca. 80 μm17 1400-1450 II . . . . (+) . . .18 1425-1460 II + . ++ . ++ + + .20 1400-1500 III/IV . . . . + ++ . vnl. navels van ca. 80 μm21 1450-1575 III . (+) (+) + . + . .22 1450-1575 III (+) . + . . +++ +++ .23 1525-1575 III/IV + + + . . + . .25 1560-1580 IV . . . . . . . niet nader te determineren zemelen26 1580-1600 IV (+) . ++ . + + . .27 1580-1601 IV + . + . . (+) + .28 1600-1625 IV + . . . . + . .29 1600-1625 IV + .. + . + + . .30 1600-1625 IV (+) . + . . + . .van Haver relatief snel te verweren en daardoor moeilijker te herkennen. Bij al deels vergaan materiaalis determinatie dan niet meer mogelijk. Dat komt doordat cellaag 2, die de specifieke kenmerkenbevat, zeer vergelijkbaar is met niet-specifieke cellagen van andere granen. Het lijkt erop dat Roggehet best herkend wordt, doordat de vruchtwanden in vergelijking met andere graansoorten relatiefgoed geconserveerd blijven. Tevens blijven de sikkelvormig verdikte korte wanden van detransversale cellen lang zichtbaar. Om deze redenen heeft het onderzoek aan zemelen een kwalitatiefkarakter gehad.Van de 18 monsters waarin zemelen zijn aangetoond, bevatte monster 25 veel zemelen die nietnader te determineren waren. Van de zemelen in vier monsters (12, 15, 16 en 20) waren voornamelijkde navels bewaard gebleven. De meeste navelfragmenten waren circa 80 μm breed. Deze breedte valtin de range van de navels van Gerst, Haver en Tarwe. Voor Gerst is dit aan de smalle kant. VoorHaver is het de maximale breedte. Wanneer het om één waarneming zou gaan, vallen Gerst en Haverniet van determinatie uit te sluiten. Er zijn in de vier genoemde monsters echter voornamelijk navelsvan deze breedte aangetroffen, waardoor het aannemelijk is dat het navels van Tarwe betreft.In alle monsters op nummer 17 na, komen resten van Dravik voor. In de monsters 20 en 22 wasDravik zelfs de meest gedetermineerde soort. Tot het geslacht Dravik horen meerdere soorten. Eén vande soorten, Dreps (Bromus secalinus), komt als onkruid in akkers van wintergranen voor. Het gegevendat de resten van Dravik een vergelijkbare fragmentatiegraad hebben als de resten van granen, doetvermoeden dat ze met het graan tot meel zijn gemalen en dat het hier dus om de soort Dreps gaat.Uit tabel 5 blijkt dat er geen uitsluitsel over het produkt (bijv. pap of brood) waarin de zemelen zijnverwerkt, te krijgen is. Dit komt met name doordat de zemelen van Tarwe niet tot op soortniveaugeanalyseerd konden worden.
abcFiguur 7a-c Dordrecht: plantenresten. a. Rogge (Secale cereale) vergroting 250x, b. Tarwe (Triticum spec.)vergroting 250x, c. Dravik (Bromus spec.) vergroting 100x.
Page 8 and 9: Figuur 2 Dordrecht: lokaties van de
Page 14 and 15: de 16 e eeuw, maar met name vanaf d
Page 16 and 17: otanisch materiaal kan resten van p
Page 18 and 19: Nijmegen niet zo zinvol is gebleken
Page 20 and 21: 3 Resultaten3.1 ALGEMEENDe basisgeg
Page 22 and 23: volgens Runhaar et al. Daarna is ee
Page 24 and 25: zijn bovendien dunner. De bloemblad
Page 26 and 27: De graansoorten Gerst, Haver en Emm
Page 30 and 31: Naam: Citrus spec. L. - Citrusvruch
Page 32 and 33: Niet alleen de vorm van de zaden, o
Page 34 and 35: De navel is langwerpig, maar dat is
Page 36 and 37: Die van Peer zit aan de basis en is
Page 38 and 39: Naam:Prunus avium (L.) L. - Zoete k
Page 40 and 41: Naam: Ribes spec. L. - Bes Familie:
Page 42 and 43: Binnen de familie van de Lipbloemig
Page 44 and 45: Naam: Vitis vinifera L. - Druif Fam
Page 46 and 47: Ook Raapzaad is een gewas waarvan d
Page 48 and 49: Hoewel er elders in Europa nog geen
Page 50 and 51: zijn de zaden van een plantesoort u
Page 52 and 53: eschikbaar. Alle vier de monsters z
Page 54 and 55: ekend. Pas bij het verschijnen van
Page 56 and 57: V/VI (monster 38), FASE VI (nummer
Page 58 and 59: Context Oph/ak Ak/bp bp bp Ak/bp Bp
Page 60 and 61: Uit dit citaat kan worden afgeleid
Page 62 and 63: zullen niet in de nabijgelegen omge
Page 64 and 65: daarvan zijn Guichelheil (Anagallis
Page 66 and 67: Tabel 11 Dordrecht: overzicht van d
Page 68 and 69: Tabel 11 Dordrecht: overzicht van d
Page 70 and 71: 5 DORDRECHT EN NIJMEGEN MET ELKAAR
Page 72 and 73: Figuur 15a-b Dordrecht: herkomst va
Page 74 and 75: 7 LiteratuurBartels, M. in prep. De
Page 76 and 77: Toelichting bij kaartblad 38 West G
Page 78 and 79:
Willems, W.J.H., 1986. Romans and B
Page 80 and 81:
Hieronder wordt verstaan het zeven
Page 82 and 83:
Tabel 1 Nijmegen: monsters uit beer
Page 84 and 85:
Bijlage 1 Dordrecht: overzicht van
Page 86 and 87:
Page 88 and 89:
Page 90 and 91:
Page 92 and 93:
Page 94 and 95:
Page 96 and 97:
Page 98 and 99:
Page 100 and 101:
Page 102 and 103:
Page 104 and 105:
Page 106 and 107:
Page 108 and 109:
Page 110 and 111:
Page 112 and 113:
Page 114 and 115:
Page 116 and 117:
Page 118 and 119:
Page 120 and 121:
Page 122 and 123:
Page 124 and 125:
Page 126 and 127:
Page 128 and 129:
Page 130 and 131:
Page 132 and 133:
Page 134 and 135:
Bijlage 2 Nijmegen: overzicht van d
Page 136 and 137:
Page 138 and 139:
Page 140 and 141:
Page 142 and 143:
Page 144 and 145:
Bijlage 3 Dordrecht: basisgegevens
Page 146 and 147:
Bijlage 3 Dordrecht: basisgegevens
show all

Download rapport - Biax Consult

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?