Download rapport - Biax Consult

7 LiteratuurBartels, M. in prep. De materiële cultuur van de steden Deventer, Dordrecht Nijmgen en Tiel(werktitel).Baudet, F.E.J.M., 1904. De maaltijd en de keuken in de middeleeuwen. Academisch proefschrift.Leiden.Blankaart, S., 1698. Den Nederlandschen Herbarius. Amsterdam (herdruk 1980), Groningen).Braekman, W.L., 1995. Een Antwerps kookboek voor "leckertonghen" (= Publicaties SBA/AMVC 46.)Becommentarieerde uitgave van het oorspronkelijke boek uit de 16 e /17 e eeuw. Antwerpen.Brink, L.M. van den, 1984. Zaden en vruchten uit middeleeuws Utrecht. Een onderzoek naar zaden envruchten uit middeleeuwse tonputten en beerputten en een aanvullend parasitologischonderzoek. Intern rapport Laboratorium voor Palaeobotanie en Palynologie. Utrecht.Brink, L.M. van den, 1986. Botanische resten uit de beerput van het Hooghuis van Megen. Internrapport Gemeentelijke Archeologische Dienst. 's-Hertogenbosch.Brinkkemper, O., 1995. Een fleurig en kruidig Agnietenklooster in Kampen. BIAXiaal 11.Brinkkemper, O. & C. Vermeeren 1994. Mediterrane rijst en oosterse kruidnagels. Botanischonderzoek aan een beerkelder uit Kampen (1575-1650). BIAXiaal 3.Brouk, B., 1975. Plants Consumed by Man, London.Buurman. J., 1982. Jaarverslag ROB 1980: 82-84.Cappers, R.T.J., 1994. An ecological characterization of plant macro-remains of Heveskesklooster(the Netherlands). Thesis Groningen.Clevis, H.H.C.C., & J.R.A.M. Thijssen 1990. Nijmegen, van huis tot huis in de archeologie en degeschiedenis. In. H. Sarfatij (red.). Verborgen steden. Stadsarcheologie in Nederland.Amsterdam. 139-44.Conert, H.J., U. Hamann, W. Schultze-Motel & G. Wagenitz 1979. Gustav Hegi. Illustrierte Flora vonMittel-Europa. VI.Band, 3.Teil, München.Daems, W.F., 1993. Nomina simplicium medicinarum ex synonymariis medii aevi collecta. (= Studiesin Ancient Medicine, vol. 6). Leiden, New York, Köln.Dickson, C., 1987. The identification of cereals from ancient bran fragments, Circaea volume 4number 2. 95-102.Dickson, C., & J. Dickson 1988. The diet of the Roman army in deforested central Scotland. PlantsToday July-August 1988.Diehl, J.M., 1954. Plant en dier in de middeleeuwse wandtapijten. Publicaties reeks VII - 1954 van hetNatuurhistorisch Genootschap in Limburg. Maastricht.Dodoens, R., 1554. Cruydeboeck. Antwerpen.Dodoens, R. (1644), Cruydeboeck. Herziene druk met bijvoegsels van Carolus Clusius. Antwerpen.Doorman, G., 1955. De middeleeuwse brouwerij en de gruit. 's-Gravenhage.Esser, E., 1992a. Het Heilige Geest Kerkhof te Delft. Macroscopische Plantenresten uit een 12e/13eeeuws huis. Intern Rapport I.P.P.Esser, E., 1992b. Resten van leven: eten om te genezen. Dierlijke en plantaardige resten uit tweebeerputten van het Oude en Nieuwe Gasthuis te Delft. Intern Rapport I.P.P.Faegri, K., & J. Iversen 1975. Textbook of pollenanalysis. Oxford.Frank, K.S., & H.P. Stika 1988. Bearbeitung der Makroskopischen Pflanzen- und Tierreste desRömerkestells Sablonetum (Ellingen bei Weissenburg in Bayern). Materialhefte zurbayerischen Vorgeschichte. Reiche A, Band 61. 99 pp 14 plGeel, B. van 1978. A palaeoecological study of Holocene peat bog sections, based on the analysis ofpollen, sporen and macro- and microscopic remains of fungi, algae, cormophytes andanimals. Thesis Universiteit van Amsterdam, 75 pp.Haaster, H. van., 1997. De introductie van cultuurgewassen in de Nederlanden tijdens deMiddeleeuwen. In: A.C. Zeven (red.), De Introductie van onze cultuurplanten en hun